IJzer draagt bij aan de normale vorming van rode bloedcellen en hemoglobine.
Rode bloedcellen vervoeren zuurstof door ons lichaam.
IJzer speelt een rol bij de energieproductie in ons lichaam en bij een goede werking van het afweersysteem.
Alles over Popeye’s goede intenties lees je in deze blog.
Een tekort kan...Lees meer
De voordelen van hennepzaadolie
Hennepzaadolie heeft een hoog gehalte aan meervoudig onverzadigde vetzuren.
CBD-olie kan mogelijk helpen met het verminderen van klachten als gevolg van kanker en aids, zoals het verbeteren van de eetlust en verminderen van misselijkheid.
Sluitend bewijs voor deze voordelen ontbreekt echter vooralsnog.
Hennepzaadolie is door zijn lage rookpunt vooral geschikt...Lees meer
Hoe kies je gezonde snacks voor kinderen?
Gezonde snacks hoeven niet ingewikkeld te zijn.
Zowat élk stuk fruit: appel (al geschild en in stukjes voor de kleinsten), banaan of een potje aardbeien doen het altijd goed.
Groenten met een dipsausje of wat hummus.
Een volkoren boterham met pindakaas of jonge kaas
Een potje yoghurt met stukjes fruit...Lees meer
Wat is een anti-oxidant dieet?
Het beste dieet bestaat uit plantaardig voedsel, vooral groenten en fruit, waarvan sommigen "superfood" of "functioneel voedsel" genoemd worden en voedingsmiddelen met rijke, levendige kleuren die vaak de meeste antioxidanten bevatten.
Probeer om bepaalde specifieke antioxidanten binnen te krijgen, het volgende in je dieet op te nemen:
Vitamine A: zuivelproducten,...Lees meer
De kracht van boerenkool in je dieet
Boerenkool is vezelrijk en een van de weinige groenten die een goede natuurlijke bron is van calcium.
Daarnaast bevat boerenkool ook veel vitamine A, K en C en is het een bron van foliumzuur.
Antioxidanten waaronder luteïne en zeaxanthine zorgen mee voor de donkergroene kleur van boerenkool.
Boerenkool kan je...Lees meer
Waarom zijn citrusvruchten goed voor je immuunsysteem?
Een onvoldoende inname van vitamines en mineralen kan een negatieve impact hebben op het immuunsysteem en de algemene gezondheid. Voeding is dan ook hét sleutelelement dat gelinkt is aan de immuunrespons van het lichaam. Het is de voornaamste bron van vitamines en mineralen die essentieel zijn voor een goede werking...Lees meer
De voordelen van tempeh salades
Tempeh is heel gezond, en in een aantal opzichten ook gezonder dan tofu.
Fermentatie zorgt er namelijk voor dat bepaalde voedingsstoffen gemakkelijker te verteren worden.
Je lichaam neemt zo de nutriënten uit de soja beter op.
Daarnaast zijn gefermenteerde voedingsmiddelen ontzettend goed voor je darmen.
Je darmflora worden er namelijk...Lees meer
Wat zijn gezonde alternatieven voor brood?
Je zou bijvoorbeeld ook voldoende jodium uit vis kunnen halen, maar dan moet je wel veel vis eten, en dat is niet duurzaam. Als je geen brood eet, kun je genoeg vezels binnenkrijgen met: 590 gram gekookte groenten óf 880 gram gekookte aardappelen óf 670 gram gekookte zilvervliesrijst óf bijna...Lees meer
Hoe vermijd je overmatige suikerinname?
Drink minder gesuikerde dranken.
Kook zoveel mogelijk vers en onbewerkt.
Geef smaak met kruiden en specerijen.
Kies slimme tussendoortjes.
Vervang zoet broodbeleg door gezonde alternatieven.
Lees etiketten en wees kritisch.
Eet fruit, beperk fruitsap.
Eet voldoende eiwitten.
Laat je motiveren door de voordelen van minder suiker.
Houd structuur en routine...Lees meer
Waarom zijn paddenstoelen goed voor je immuunsysteem?
Medicinale paddenstoelen hebben een zeer positieve invloed op je immuunsysteem, zijn cel-vernieuwend en kunnen worden toegepast bij chronische aandoeningen.
Zo maken we tegenwoordig van de relevante delen van de paddenstoelen capsules, tabletten, poeder of vloeibare vormen.
De effecten hiervan zijn verschillend per paddenstoel, maar in het algemeen zorgt het voor:...Lees meer
De kracht van matcha smoothies
Matcha bevat theïne wat ervoor zorgt dat je energie krijgt.
Het voordeel hiervan is dat de energie langzamer wordt afgegeven dan bij bijvoorbeeld koffie.
Matcha voor meer energie
De groene poeder, gemaakt van theeplantjes, bevat antioxidanten, vitamines en mineralen en kan daarom een positieve bijdrage leveren aan onze algehele gezondheid.Lees meer
Hoe eet je meer fruit in de winter?
Weinig keuze in fruit in de winter?
Nou dat valt eigenlijk best mee: appel, banaan, grapefruit, limoen, mandarijn, peer en sinaasappel zijn allemaal label A volgens Milieucentraal en dus de beste keuze deze maand.
Toch wel, want Zuid-Afrikaanse abrikozen krijgen een label B en zijn daarmee een prima keuze.
Ook...Lees meer
Wat zijn de voordelen van quinoa salades?
Quinoa bevat veel meer vezels dan de meeste graan soorten.
Vezels zijn goed voor de spijsvertering en stoelgang.
Eiwitten dragen op allerlei verschillende manier bij aan de bouw en vorming van het menselijke gestel.
Eiwitten zijn onder anderen goed voor de vorm van botten, huid, nagels, haren en tanden.
Tevens...Lees meer
Waarom is zink belangrijk voor je huid?
Zink is een stof die we nodig hebben voor de opbouw van eiwitten, voor de groei en ontwikkeling van weefsel, maar ook voor een goede werking van je afweer. Het is dus van belang dat je er voldoende van binnenkrijgt, ook voor je huid. In onderzoeken zien we namelijk aanwijzingen...Lees meer
De voordelen van kokosolie in je dieet
Kokosolie heeft voordelen voor je gezondheid.
Kokosolie staat echter niet alleen bekend als heerlijke smaakmaker in gerechten, maar ook om de vele gezondheidsvoordelen die het met zich meebrengt.
Dit heeft kokosolie onder andere te danken aan het hoge gehalte laurinezuur dat het bevat.
Laurinezuur blijkt namelijk antimicrobiële eigenschappen te bezitten,...Lees meer