Zoete-aardappelfrietjes worden slap door een combinatie van factoren: de oven staat niet heet genoeg of op de verkeerde stand, je gebruikt teveel olie of je husselt ze niet. Zet 'm lager? Dan blijven ze zacht. Met name te weinig olie kan ervoor zorgen dat je frietjes niet krokant worden.Lees meer
Welk ingrediënt is het beste voor betere geroosterde zoete aardappelen?
Welke temperatuur is het beste voor zoete aardappelen?
Verwarm je oven voor op 200 graden. Rooster ze in ongeveer 25 minuten op 200 graden tot goudbruin. Hoe dikker je friet, hoe langer ze moeten, dus leer je oven goed kennen.Lees meer
Hoe zoete aardappel poffen in de oven?
Je hoeft hem alleen goed schoon te maken, eventueel in te prikken met een vork en daarna in aluminiumfolie te wikkelen. Dan gaat hij gewoon de oven in. Meestal heb je zo’n 45 minuten tot een uur nodig, afhankelijk van de grootte van de zoete aardappel. Verwarm de oven voor...Lees meer
Is zoete aardappel dikmaker?
Inmiddels is het bij veel mensen bekend dat wanneer we té veel koolhydraten eten, deze worden opgeslagen als vet.
Aardappelen zijn van nature rijk aan koolhydraten.
Helaas bevat de zoete aardappel nog iets meer koolhydraten dan de ‘gewone’ aardappel.
Per 100 gram bevat de zoete aardappel 10 kcal meer dan...Lees meer
Zijn er nadelen aan zoete aardappelen?
Het enige 'nadeel' van deze groente is dat je er gele uitslag van kunt krijgen als je teveel binnenkrijgt.
Dit komt door het stofje beta-caroteen.
Die uitslag is gelukkig niet schadelijk en als je iets minder van deze beta-caroteenrijke groentes eet, ben je er zo vanaf.Lees meer
Waarom zijn mijn geroosterde zoete aardappelen niet knapperig?
Het is belangrijk dat de friet goed verspreid over de bakplaat ligt; als ze te dicht tegen elkaar aan liggen, worden ze minder knapperig.
Door de frieten voor het bakken eerst 30 tot 45 minuten te laten weken in een bak met koud water, worden ze extra krokant.
Wil je...Lees meer
Hoe krijg je aardappeltjes krokant?
Afhankelijk van hoe veel trek u heeft in gebakken aardappels, wordt ongeveer 200 gram per persoon gerekend.
Schil de aardappels en snijd ze in stukje, partjes of schijfjes.
Kook ze in ruim water, ze morgen echt onder water staan, maar niet helemaal gaat.
Dan behouden ze hun stevigheid en garen...Lees meer
Wat is de gezondste crumble?
De gezonde appel crumble is heel makkelijk en snel te maken en ik weet zeker dat je er van gaat genieten.
In plaats van als dessert kun je deze appel crumble ook voor het ontbijt maken.
Eventueel kun je er nog een klodder Griekse yoghurt of kwark bij serveren.
Met...Lees meer
Dit basic recept met ingrediënten die je waarschijnlijk wel al in huis hebt.
In principe maakt het niet heel veel uit wat voor soort fruit je gebruikt, maar onthoud: hoe rijper hoe beter.
De hoeveelheden suiker en citroensap zijn afhankelijk van de smaak van het fruit.
Gebruik meer Maïzena als...Lees meer
Waarom is appelcrumble goed voor je?
Appel crumble is goed voor je because it is made with healthy ingredients such as oats, apples, and cinnamon, which are rich in fiber, vitamins, and antioxidants. The recipe also includes honey, which has antibacterial properties, and nuts, which are a good source of healthy fats and protein. Additionally, the...Lees meer
Is appelcrumble een dessert met weinig calorieën?
Een Bossche bol hetzelfde verhaal.
Helaas passen deze niet in een gezond eetpatroon.
Nu past er eigenlijk weinig taart in een strict gezond eetpatroon.
Deze gezonde appelcrumble gaat daar nu verschil in maken!
Kies dan voor de appeltaart of appelkruimelvlaai als je toch een keuze moet maken.
Calories 260 kcalLees meer