Welke kruiden bij pesto?
Basilicumblaadjes. Rucola. Lees meer
Hoe zorg je ervoor dat zelfgemaakte saladedressing langer houdbaar blijft?
Arie Verschuere
2025-11-01 19:03:14
Count answers
: 6
Over het algemeen kun je een sladressing 3-4 dagen afgesloten in de koelkast bewaren.
Kijk, ruik en proef wel altijd voordat je het over een salade doet ook voor die tijd.
Niet alleen vanwege de voedselveiligheid maar smaken als knoflook en citrus kunnen ook minder van smaak worden wanneer je het langer bewaart.
Alles met verse knoflook moet echter binnen een paar dagen worden geconsumeerd, omdat de combinatie van knoflook en olie na verloop van tijd schadelijke bacteriën kan vormen.
De traditionele vinaigrettes, bijvoorbeeld balsamico gaan langer mee.
Soms zelfs tot een paar weken.
Elisabeth Willemsen
2025-10-22 21:14:10
Count answers
: 8
Zelfgemaakte sladressing kan ongeveer een week in de koelkast bewaard worden. Controleer altijd de dressing voor gebruik om er zeker van te zijn dat deze nog goed is.
Lees ook
Hoe maak ik een lekkere dressing?
Dressing maken is supersimpel. Je moet alleen even de juiste ingrediënten in huis halen. Dressing Lees meer