Pureer of stamp het rauwe ei goed door de hete puree en je krijgt de meest fluffy en romige puree waar je ooit van hebt kunnen dromen.
Zo simpel kan het zijn.
Goed om te weten: je kunt eieren beter niet rauw eten, maar omdat je hem toevoegt aan gloeiendhete...Lees meer
Hoe krijg je romige aardappelpuree?
Kook de aardappelen 20 minuten in water met zout.
Giet de aardappelen af.
Breng in een kleine pan de melk aan de kook, haal van het vuur af, dek af en zet apart.
Pureer de nog hete aardappelen met een pureeknijper of met een stamper in een pan.
Klop met...Lees meer
Hoe maak je zelf zout?
Doe het gefilterde water in een pot en breng dit aan de kook. Zodra het kookpunt bereikt is, het vuur op een laag pitje zetten. Gaandeweg zie je het water verdampen en blijft er op de zijkant van de pot al een licht zoutresidu achter. Vervolgens met een houten lepel...Lees meer
Wat is kruidenzout?
Kruidenzout is een zelfgemaakt mengsel van kruiden en zeezout.
Het kan worden gemaakt met verschillende ingrediënten, zoals rozemarijn, citroen, tijm, knoflook, limoen, chili, koriander, salie, dille, venkelzaad en sinaasappel.
Kruidenzout is een natuurlijke manier om gerechten meer smaak te geven.
Dit citroen-tijm kruidenzout past perfect bij visgerechten, groenten en salades....Lees meer
Waaruit bestaat kruidenzout?
Kruiden die het goed doen in een kruidenmengsel zijn bijvoorbeeld rozemarijn, bieslook, marjolein, oregano, laurier, peterselie en selderij.
Je zou daarnaast bijvoorbeeld knoflook toe kunnen voegen aan je kruidenzout voor nog meer smaak.
Voeg nu ruim zout toe aan de kruiden en meng goed door.Lees meer
Wat zit er in Herbamare kruidenzout?
Herbamare Original kruidenzout is samengesteld uit 94% zeezout, 6% groenten en kruiden.
De groenten en kruiden zijn selderij, prei, waterkers en/of tuinkers, ui, bieslook, peterselie, maggiplant, knoflook, basilicum, marjolein, rozemarijn, tijm en kelp.Lees meer
Is het veilig om zelf zout te maken?
Zout water kun je zelf goed bereiden door een theelepel keukenzout op te lossen in 250 ml lauw water.
Het water hoeft niet gekookt te worden.
Nederlands kraanwater is in principe voldoende schoon.
Tegen het koken van het water is echter geen bezwaar, opwarmen in de magnetron mag ook.
Het...Lees meer
Hoe maak je gewoon zout?
Doe het gefilterde water in een pot en breng dit aan de kook. Zodra het kookpunt bereikt is, het vuur op een laag pitje zetten. Gaandeweg zie je het water verdampen en blijft er op de zijkant van de pot al een licht zoutresidu achter. Op amper twee uur is...Lees meer
Is kruidenzout gezond?
Beste en gezondste zout
Goed van smaak
Gezond en smaakvolLees meer
Is natuurlijk zout hetzelfde als zeezout?
Natuurlijk zout is niet hetzelfde als zeezout.
Zeezout, Keltisch zeezout, Himalayazout en Koosjerzout vallen onder zout zonder toegevoegd jodium.
Dit bestaat ook grotendeels uit natriumchloride, maar hier is geen jodium aan toegevoegd.
Tussen natriumzout met of zonder jodium is er qua smaak eigenlijk weinig verschil.
Dus ook om die reden...Lees meer
Hoe maak je kruidenzout?
Begin met het raspen van de schil van de citroen.
Zorg ervoor dat je alleen het gele deel van de schil gebruikt, omdat het witte bittere smaken kan toevoegen.
Pluk de kruiden en hak ze eventueel fijn.
Vijzel het zeezout, de citroenschil en de kruiden zodat de smaken goed intrekken....Lees meer
Is Herbamare kruidenzout gezond?
Beste en gezondste zout
Heerlijk zout.
Gezond en smaakvol
Heerlijk van smaak, prima product!
Fijne kruidenmixLees meer
Hoe eet je gegrilde artisjok?
Bestel je in een Nederlands restaurant een artisjok, dan kun je er vanuit gaan dat je de grote bloemknop in zijn geheel op een bordje krijgt.
De plant zal zijn gestoomd of gekookt, waardoor de onderkanten van de blaadjes lekker zacht zijn.
Vaak wordt er naast de artisjok een kommetje...Lees meer
Zijn geroosterde artisjokharten goed voor je?
Artisjokken zijn rijk aan antioxidanten, met name vitamine C, vezels, polyfenolen en inuline.
De voordelen voor het lichaam zijn meervoudig:
Het kan het lichaam helpen beschermen tegen vrije radicalen en oxidatieve stress en zo bepaalde ziekten beperken.
Artisjok heeft ontstekingsremmende eigenschappen.
Artisjok bevordert de spijsvertering, verbetert het darmcomfort en de...Lees meer
Wat zijn de negatieve bijwerkingen van artisjokken?
Kan allergische reacties veroorzaken - Artisjokken behoren tot de distelachtige plantenfamilie en kunnen allergische reacties veroorzaken bij sommige mensen.
Kan interacties hebben met medicijnen - Artisjok thee kan de werking van bepaalde medicijnen beïnvloeden, zoals bloeddrukverlagende medicijnen en medicijnen voor de behandeling van diabetes.
Kan bij hoge doseringen laxerend werken...Lees meer