Wat is het geheim van een goede uiensoep?
Een goede Franse uiensoep kent eigenlijk niet een maar twee simpele maar belangrijke geheimen: gedul Lees meer
Is zelfgemaakte uiensoep gezond?
Cornelis Can
2025-10-23 16:46:53
Count answers
: 10
Uien zijn ook nog best gezond ook. Het zit bomvol vitamine C, goed voor je weerstand dus. Daarnaast zit er een krachtig antioxidant in, genaamd quercitine. Deze heeft een positief effect op je cholesterolniveau, verlaagt de kans op hart en vaatziekte. Het helpt tegen longziektes als astma en bronchitis en het verkleint de kans op bloedklontjes in je bloedvaten. Uien zouden ook ontstekingsremmend zijn.
Lize Simsek
2025-10-12 17:33:07
Count answers
: 7
Uiensoep is verrassend voedzaam.
Uien zitten bomvol antioxidanten en werken ontstekingsremmend.
Ze doen dus echt iets goeds voor je lijf.
Daarnaast krijg je met een kom uiensoep lekker veel groente binnen, zonder dat je er erg in hebt.
Natuurlijk maakt het laagje kaas en brood het wat rijker, maar hé: balans is key.
Serveer de soep als hoofdgerecht met een frisse salade ernaast, en je hebt een maaltijd die zowel comfort als voedingswaarde biedt.
En wil je het iets lichter houden?
Dan kun je ook volkorenbrood gebruiken en de kaas wat subtieler strooien.
Lees ook
Hoelang moet je uien bakken voor uiensoep?
Bak de ui en knoflook op middelhoog vuur tot ze mooi bruin en gekarameliseerd zijn. Dat duurt best l Lees meer
Kiki de Boer
2025-10-10 00:59:28
Count answers
: 6
Zelfgemaakte uiensoep is dan een goed idee. Uien hebben namelijk behoorlijk wat voordelen voor je gezondheid. Zo hebben ze een positieve werking op je spijsvertering, omdat ze vezelrijk zijn. Ook bevatten ze selenium, dat je immuunsysteem stimuleert. Dan is er nog het magische ingrediënt quercetine, dat ontstekingsremmend werkt. En wat dacht je van alle vitamines en mineralen. In uien zitten vitamine B2, B6, B11 en C, en de mineralen kalium, fosfor en ijzer.
Wout Kuiper
2025-10-02 06:42:51
Count answers
: 8
Een heerlijke uiensoep is een makkelijke en gezonde oplossing. Uien zijn erg gezond vanwege de vele antioxidanten die erin zitten. Antioxidanten helpen het lichaam beschermen tegen vrije radicalen. Uien bevatten wel 5 tot 10 keer meer antioxidanten dan andere groenten.
Lees ook
Waarom cognac in uiensoep?
Voeg daar een scheut cognac of witte wijn aan toe, en je krijgt die typische gelaagdheid die je smaa Lees meer
Welke bouillon voor uiensoep?
Een groentebouillonblokje. 1 L warm water en het bouillonblokje toe aan de uien. 2 runderbouillonb Lees meer
Jack Pham
2025-09-25 18:15:21
Count answers
: 5
Uiensoep is erg gezond, mits je het zelf maakt.
Kant-en-klare soep, of soep uit een pakje, bevat toegevoegde stoffen die niet goed voor de gezondheid zijn.
Uiensoep is het gezondst als het puur bestaat uit uien en de goede bouillon.
Dan heeft uiensoep veel voordelen voor je gezondheid.
Josephine de Vroege
2025-09-12 16:51:44
Count answers
: 11
Uiensoep zelf maken is gezond en makkelijk.
Laat staan dat zelf een (Franse) uiensoep maken ook veel gezonder is.
Lees ook
Hoe maak ik uiensoep op smaak?
Breng op smaak met zout en peper. Bestrooi met een theelepel zout. Schep de soep in vuurvaste kommen Lees meer
Is uiensoep gezond of ongezond?
Een heerlijke uiensoep is dan een makkelijke en gezonde oplossing. Uien zijn erg gezond vanwege de v Lees meer