Wat mag je eten bij het Dash-dieet?
Wat mag je eten bij het DASH-dieet? Vooral onbewerkte, natuurlijke producten staan centraal binnen Lees meer
Welk fruit verlaagt de bloeddruk?
Bo von Frijtag Drabbe Künzel
2025-11-04 23:31:18
Count answers
: 3
Fruit verlaagt de bloeddruk.
Kalium is een natuurlijk mineraal dat je bloeddruk verlaagt.
Je kunt hierbij denken aan groenten (spinazie, erwten, tomaten en zoete aardappelen), fruit (bananen, meloenen en abrikozen) en magere melk of yoghurt.
Elena Hoekstra
2025-11-04 21:47:55
Count answers
: 8
Groentesapjes Rucola en spinazie zijn twee bladgroenten die nog rijker aan nitraat zijn dan rode bieten.
Dit werd vergeleken met een geconcentreerd drankje van rode bieten en met natriumnitraat opgelost in water, beiden met dezelfde hoeveelheid van 0,8 gram nitraat.
De nitraat- en nitrietspiegel in het bloed steeg ongeveer even veel na inname van alle vier de drankjes, maar alleen van de drie groenten ging ook nog eens de bloeddruk omlaag.
Het opgeloste natriumnitraat in water had nagenoeg geen bloeddrukverlagend effect.
"In principe zit in bijna alle groenten wel iets van nitraat, maar met name groene bladgroenten zoals sla en spinazie zijn rijk aan het stofje",
"Mocht je extra nitraat in willen nemen, bijvoorbeeld als je een verhoogde bloeddruk hebt, is het eten van meer groenten dus wellicht al voldoende, daar is geen supplement voor nodig.
Het lijkt er op dat de samenstelling van groenten, waarin ook vitamines, vezels en andere stoffen zitten, het positieve effect van nitraat kan bevorderen.
Lees ook
Wat mag je niet eten als je bloeddruk hebt?
Minder zout eten verlaagt je bloeddruk. Je let op zout door bijvoorbeeld kant-en-klaarmaaltijden, e Lees meer
Imke Tekin
2025-11-04 19:58:21
Count answers
: 4
Appels bevatten weinig calorieën en veel voedingsvezels en kalium.
Kalium kan de bloeddruk verlagen bij mensen met een te hoge bloeddruk en meer inname van kalium verkleint de kans op een beroerte.
Bananen bevatten veel vezels en kalium en zijn daarom helemaal niet zo ongezond als wordt gedacht.
Kalium is belangrijk voor het zenuwstelsel en het regelen van de bloeddruk.
Druiven bevatten veel vezels en kalium, net als bananen.