:

Wat maakt een muffin gezond of ongezond?

Twan Martel
Twan Martel
2025-08-26 05:22:31
Count answers : 1
0
Geen
Tom Arent
Tom Arent
2025-08-26 04:19:22
Count answers : 1
0
Om muffins een soort van gezond te maken, vervang ik suiker door kokosbloesemsuiker, tarwemeel door spelt- en amandelmeel en roomboter door kokosolie. Kokosolie is een plantaardig en verzadigd vet wat je kunt gebruiken in beslag, maar ook voor het bakken van je groente, vlees of vis. Kokosolie heeft een hoop voordelen. Amandelmeel is zeer voedzaam en zorgt ook voor een lange verzadiging. Kokosbloesemsuiker is rijk aan goede voedingstoffen, waaronder verschillende B-vitamines en mineralen zoals magnesium, ijzer, zink en kalium. Speltmeel lijkt in feite heel veel op tarwemeel.

Lees ook

Is een muffin gezond voor gewichtsverlies?

Koolhydraatarme muffins zijn ideaal voor bij de koffie als je zin hebt in iets lekkers. Je kunt hier Lees meer

Wat vervangen bananen bij het bakken van muffins?

Banaan in bakrecepten is makkelijk te vervangen door ongezoete appelmoes. Gebruik wel wat minder da Lees meer

Sem van den Berg
Sem van den Berg
2025-08-26 04:09:49
Count answers : 2
0
Minder suiker, minder verzadigde vetten en meer proteïnes. Volkoren meel bevat dus meer vezels. Want als je echt gezond wilt doen, neem dan een wortel of wat tomaatjes, maar als je gezonder wil genieten dan is dit recept echt wat voor jou. Je kunt de citroen yoghurt muffins ook invriezen.
Laura Bud
Laura Bud
2025-08-26 03:53:51
Count answers : 6
0
De oplossing is foodprep. Met dit recept voor gezonde muffins is dat natuurlijk een eitje. Wist je dat blauwe bessen ook nog eens gezond zijn? Deze plantaardige kleurstof heeft ook een baantje als antioxidant. Volgens wetenschappers hebben blauwe bessen een positieve uitwerking op het hart, de bloedvaten en het geheugen. Anthocyan, de blauwe kleurstof, zou namelijk de doorbloeding van het hart bevorderen en een positief effect hebben op de hersenen. De combinatie van banaan met chocolade blijft heerlijk. De muffins van zwarte bonen vallen goed in de smaak, oftewel: tot nu toe heeft er niemand geklaagd dat deze muffins naar zwarte bonen smaakt. Wel geniet iedere Testkees in huize Eat.Pure.Love van deze smeuïge muffins. Mission accomplished! Psst… Waar glutenvrij bakken normaal gesproken best prijzig is, vallen deze muffins met zwarte bonen in de categorie low budget.

Lees ook

Kan ik bananenmuffins invriezen?

Muffins lenen zich ook goed om in te vriezen. Verpak ze luchtdicht, dan blijven ze 3 maanden goed. Lees meer

Welke koekjes voor afvallen?

Gezonde koekjes zijn koekjes die voedingsstoffen bevatten waar je lijf iets mee kan. Denk aan vezel Lees meer

Vera de Leeuw
Vera de Leeuw
2025-08-26 02:30:35
Count answers : 3
0
Muffins worden in onze cultuur gezien als de gezondere optie van de twee. Cupcakes worden in onze cultuur gezien als de minder gezonde optie van de twee. Muffins begonnen historisch gezien als hartige, tarwe-snelle broden die vaak werden gegeten als ontbijt of brunch. Cupcakes dateren uit ongeveer het begin van de 19e eeuw en waren gewoon een makkelijkere, gemakkelijkere manier voor de hogere klasse om van cake te genieten. Het grootste verschil tussen de twee is het feit dat de ene een cake is en de andere een brood dat meestal tarwe gebruikt, met gist om te rijzen.
Fabiënne Westerburg
Fabiënne Westerburg
2025-08-26 01:55:02
Count answers : 3
0
Deze gezonde variaties op cakes en muffins bevatten veel minder vet en suiker. Ook zitten er geen conserveermiddelen in. Dat is natuurlijk heel positief, maar dat betekent ook dat je ze helaas niet zo lang kunt bewaren, ik zou zeggen maximaal 2-3 dagen in de koelkast.

Lees ook

Wat heeft niet veel calorieën?

Een waterijsje bevat maar 41 calorieën. Een schaaltje blauwe bessen van 100 gram bevat 52 kcal. Ee Lees meer

Wat kan je gebruiken ipv banaan?

Vind je banaan echt niet lekker, dan kun je deze vervangen door mango, peer of kaki. In baksels is b Lees meer

Saar Hassan
Saar Hassan
2025-08-26 01:49:31
Count answers : 3
0
De muffins zijn smeuïg en heel voedzaam, een aanrader als ontbijt of lunch dus. Deze amandel chocolate chip muffins zijn te lekker om voor mezelf te houden. Super makkelijk, super lekker en gewoon nog gezond ook. Doordat de appels en wortel grof geraspt zijn, proef je ze echt terug in de muffins en dat maakte ze smeuïg en heel erg lekker. Carrotcake muffins met appel, en dat is? Nou, dat kan ik je vertellen. Dat is ontzettend lekker en feestelijk en gezond, wat wil je nog meer? Dat klinkt toch al waanzinnig, muffins met een vulling van aardbeien en chocolade. Deze appel kaneel muffins zijn een gezonde snack voor op je werk, school of onderweg.