Walnoten hebben een gunstige werking op de hersenfunctie.
De polyfenolen en vitamine E in walnoten zorgen ervoor dat oxidatieve schade en ontstekingen in het brein afnemen.
Ook blijken walnoten het LDL-cholesterol minder snel oxideert, waardoor het minder geneigd is om te blijven plakken aan de vaatwanden.
Walnoten kunnen ervoor zorgen...Lees meer
Wat zijn gezonde alternatieven voor frisdrank?
Wat is dan een gezond alternatief voor frisdrank.
Eerst water en de rest komt later.
Je kunt water drinken aantrekkelijker maken voor je kinderen en voor jezelf.
Op basis van water kun je zelfs gezonde frisdrank, zonder suiker, maken.
Voeg een smaakje toe aan water.
Pers een halve sinaasappel/citroen of...Lees meer
Hoe eet je voor sterke botten?
Door voldoende te bewegen en de juiste voeding te eten, houd je je botten in topconditie. Wie voldoende calcium, eiwitten, magnesium, fosfor, koper, ijzer, B-vitaminen binnenkrijgt, profiteert langer van een ijzersterk skelet. Gezonde bronnen van calcium zijn vooral melk, kaas en yoghurt. Aan plantaardige ‘melk’ wordt meestal extra calcium toegevoegd....Lees meer
De voordelen van broccoli
Door broccoli te eten, raakt je darmflora in balans dankzij het feit dat darmbacteriën zich voeden met de grote hoeveelheid vezels uit deze groentesoort.
Deze beestjes maken vervolgens korte-keten vetzuren aan, die weer gunstig zijn voor je algehele darmgezondheid.
Eet broccoli naar hartelust.
Het eten van broccoliroosjes stimuleert de productie...Lees meer
Welke smaken passen goed bij rode biet?
Geitenkaas en hazelnoten passen goed bij rode biet. Walnootolie en olijfolie extra vierge passen goed bij rode biet.Lees meer
Hoe lang moet ik rauwe bieten in de oven roosteren?
Rauwe bieten kun je roosteren of poffen.
Als je wilt roosteren, dan leg je partjes biet (zonder aluminiumfolie) op een bakplaat belegd met bakpapier.
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Schep de bietjes in een kom met 50 ml olijfolie.
Bestrooi met zout en peper.
Verdeel de bietjes over...Lees meer
Hoe rooster je geitenkaas?
Verwarm de oven op 200°C of zet de grill aan.
Leg de geitenkaas op een bakplaat met bakpapier en verdeel de druiven rondom.
Schenk over de druiven een scheutje olijfolie over en de balsamicoazijn.
Kruid met peper en zout.
Plaats in de oven voor 10 minuten of plaats onder de...Lees meer
Hoe vaak mag je rode bieten eten?
Rode bieten bevatten veel unieke voedingsstoffen en zijn daarom zeer gezond om te eten.
Ze bevatten echter het hoogste suikergehalte van alle groenten en daardoor bevatten ze dus veel koolhydraten.
Toch is het wel veilig om ze aantal keer per week te eten.Lees meer
Hoe kan ik rode bieten op smaak brengen?
Gekookte bieten hebben vaak een wat zoetige smaak. Wij brengen deze bietjes op smaak met balsamico. De balsamico wordt lekker sticky en we voegen wat sinaasappelzeste toe voor wat extra frisheid. Breng de bietjes op smaak met peper, zout en wat tijm.Lees meer
Wat brengt de smaak van rode biet naar voren?
De rode bieten worden eerst geschild, in plakjes gesneden en vervolgens gekookt.
De gekookte rode biet wordt in een pot gedaan, samen met zout azijn, een paar knoflooktenen en het kookvocht.
Een soep van rode bieten koken, ook heel verrassend!
Rasp gekookte en geschilde rode bieten.
Maak een dressing van...Lees meer
Welke kruiden zijn lekker bij rode bieten?
De verse kruiden zijn salie, oregano en platte peterselie.
De kruiden worden in gelijke delen gebruikt.Lees meer
Hoe bak ik gepofte bietjes met aluminiumfolie in de oven?
Begin allereerst door de oven voor te verwarmen op 180 graden. Vervolgens wikkel je de bieten in aluminiumfolie en leg je ze op een ovenschaal. Nu ga je de bieten tussen de 25 en 45 minuten poffen. De tijd is een beetje afhankelijk van de grootte van de biet. Als...Lees meer
Waarmee combineert geitenkaas goed?
Geitenkaas combineert super lekker met fruit.
De nootachtige en zachte smaak van geitenkaas gecombineerd met het zoete van fruit, zorgt voor de ultieme smaak.
De combinatie van zoete vijgen en zoute ham is namelijk ideaal.
Vind je de combinatie van geitenkaas en fruit op een tosti lekker.
De combinatie aardbei,...Lees meer
Wat kun je combineren met geitenkaas?
Geitenkaas is super lekker te combineren met fruit. De nootachtige en zachte smaak van geitenkaas gecombineerd met het zoete van fruit, zorgt voor de ultieme smaak. Je kunt geitenkaas combineren met vijgen, appel, honing, peer, amandelen, perzik en pecannoten. Aardbeien zijn ook een goede keuze om te combineren met geitenkaas....Lees meer
Zijn smoothies met bessen en yoghurt goed voor je?
Smoothies zijn lekkere en gezonde tussendoortjes. De combinatie van eiwitten en fruit zorgt ervoor dat smoothies goed vullen. Lekker simpel en snel te maken met slechts drie ingrediënten. Havermout bevat langzame koolhydraten die zorgen voor een langer verzadigd gevoel. Perfect voor het ontbijt!Lees meer