Waarom mislukt chocomousse?
Lijkt me niet dat je zo een mousse krijgt maar een ganache en die hoort dus dik te zijn. Volgens mi Lees meer
Waarom eigeel in chocolademousse?
Ruben Sanders
2025-08-28 12:05:54
Count answers
: 1
geen
Jasper van der Brink
2025-08-28 09:39:20
Count answers
: 6
Chocomousse heeft vet nodig om op te stijven.
De perfecte vetstoffen voor je mousse zijn eigeel, room en boter.
Lees ook
Welke chocolademousse is vegetarisch?
Onze plantaardige chocolademousse is onweerstaanbaar luchtig en vol van smaak. Beleef een moment van Lees meer