:

Hoe maak je zelf knoflooksaus?

Aaliyah Mol
Aaliyah Mol
2025-10-09 06:08:45
Count answers : 5
0
Roer de mayonaise en de yoghurt door elkaar. Pel de teentjes knoflook en rasp ze met een fijne rasp. Voeg de knoflookpulp toe aan de mayonaise en yoghurt. Doe het citroensap, de verse kruiden en een snuf zout erbij en roer goed door. Bewaar de knoflooksaus in de koelkast.
Quinten Veenstra
Quinten Veenstra
2025-10-09 05:22:48
Count answers : 4
0
Neem een ruime kom en doe hier het citroensap en de suiker in. Meng goed door elkaar. Pers de knoflooktenen uit en voeg aan de suiker en citroensap toe. Begin met 2-3 teentjes knoflook, voeg later naar smaak eventueel meer toe. Voeg de mayonaise en de crème fraîche toe. Goed doorroeren en doe de verse kruiden erbij. Meng en breng op smaak met peper en zout. Proef en voeg eventueel extra knoflook toe. Garneer eventueel met een beetje peterselie.

Lees ook

Hoe maak ik een gezonde dipsaus?

Meng de Friteslijn, crème fraîche light, ketchup en het citroensap door elkaar. Breng op smaak met w Lees meer

Wat zijn lekkere dipsauzen?

Van tapenades tot smeersels en sausjes. Van guacamole en hummus tot tonijnsalade en gezonde spreads Lees meer

Julie van den Bergh
Julie van den Bergh
2025-10-09 04:36:36
Count answers : 8
0
Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd een klein stukje van de top van de bol knoflook, zodat je de knoflooktenen een beetje kunt zien. Leg de bol op een stuk aluminiumfolie en bestrooi met zout en olijfolie. Vouw de aluminiumfolie dicht en zet de knoflook in de oven voor 20 minuten op 200 graden, totdat de tenen zacht zijn. Doe de Griekse yoghurt en mayonaise in een kom. Voeg de honing en citroensap toe en meng door elkaar. Knijp de knoflookbol uit boven de kom en meng goed door. Breng de knoflooksaus op smaak met peper, zout en de verse bieslook.
Sten Rijks
Sten Rijks
2025-10-09 03:55:59
Count answers : 7
0
Gebruik liever Griekse yoghurt of kwark in plaats van normale yoghurt als je een dikkere knoflooksaus wilt. Maak eerst een papje van maïzena en water en voeg het mengsel toe aan de knoflooksaus. Experimenteer eventueel met de verhoudingen tussen mayonaise en yoghurt om te kijken wat lekker is.

Lees ook

Welke kruiden kan ik gebruiken in plaats van knoflook?

Allereerst kwam ik uit op Asafoetida. De tweede knoflookvervanger is knoflookolie. Toen las ik i Lees meer

Is knoflook met uitlopers eetbaar?

Maak je geen zorgen – die groene uitlopers zijn geen bedreiging voor je gezondheid. Het is scherp v Lees meer

Joy Kiliç
Joy Kiliç
2025-10-09 02:06:28
Count answers : 6
0
Voor een klein schaaltje knoflooksaus heb je nodig: 100 gram kwark of yoghurt 100 gram mayonaise 2 teentjes knoflook 1 handje verse bieslook Eventueel: peper en zout.