Welke kruiden zijn lekker bij aspergesoep?
De lekkerste aspergesoep maak je met bieslook, zoals in dit recept. Dit is lekker fris en past goed Lees meer
Hoe lang moet ik schillen koken voor aspergesoep?
Evelien Meijer
2025-10-18 08:12:28
Count answers
: 7
Breng 1 l water met de schillen en de bouillonblokjes aan de kook. Laat ca. 5 minuten koken op laag vuur. Zeef de schillen uit het kookvocht.
Berend Groen
2025-10-07 19:38:05
Count answers
: 6
Hier is geen antwoord te vinden.
Lees ook
Wat zijn de ingrediënten van aspergesoep?
Basis aspergebouillon ▢ 4 l water ▢ 1 kg witte asperges ▢ 1 snuf zout ▢ 1 tl suiker Aspergesoep Lees meer
Fabian Kuiper
2025-10-07 16:32:58
Count answers
: 5
Aspergeschillen kook je ongeveer 20 tot 30 minuten om een smaakvolle bouillon voor soep te maken.
Ze moeten minimaal 15 minuten trekken.
Bo Mosley
2025-10-07 15:02:32
Count answers
: 8
Laat de aspergesoep voor ongeveer 20 minuten zachtjes koken totdat de schillen zacht zijn.
Let op! Wanneer je geen krachtige keukenmachine hebt of hierover twijfelt mix de aspergeschillen dan niet maar kook de schillen mee voor de soep en zeef deze deze er daarna uit.
Lees ook
Hoe breng je aspergesoep op smaak?
Mix de soep, voeg room toe en breng op smaak met zout en peper. Heb je de soep graag wat meer gebon Lees meer
Hoe lang moeten asperges koken in soep?
Laat de aspergebouillon door een zeuf en doe het vocht bij de roux. Voeg de bouillonblokjes en de s Lees meer
Dina Phillipsen
2025-10-07 14:48:28
Count answers
: 7
Alleen de schillen laat je wat langer koken dan de asperges.
Laat de hele asperges voor ongeveer 10 minuten mee koken tot ze gaar zijn en haal ze daarna uit de soep.
Laat de soep met aspergeschillen nu nog een half uurtje tot een uurtje rustig pruttelen.