Hennepzaad is een populaire superfood.
Het is namelijk rijk aan goede vetzuren, vitaminen en mineralen.
Zo zitten er onder andere hoogwaardige eiwitten in hennepzaad.
Hennep heeft een hoge voedingswaarde.
En in het zaad van hennep is de concentratie aan voedingsstoffen nog hoger.
Deze voedingsstoffen zitten in hennepzaad: Hoogwaardige eiwitten; Omega...Lees meer
Hoe eet je meer fruit zonder suikerpieken?
Neem vers fruit bij je muesli van graanvlokken en noten. Vervang gezoete melkdranken door magere of halfvolle melk of yoghurt. Vervang vruchtensap door een stuk fruit. Vervang koekjes, chocolade en snoep door vers(e) groente en fruit zoals snacktomaatjes, worteltjes, appel of banaan. Vervang frisdrank en vruchtensap door water, of koffie...Lees meer
Wat zijn de voordelen van boerenkool smoothies?
Boerenkool bevat een enorme dosis van deze belangrijke voedingsstof, die je lichaam nodig heeft om goed en gezond te kunnen functioneren.
Een handje boerenkool bevat 10% van de ADH omega-3-vetzuren.
Boerenkool bevat maar weinig calorieën, maar heeft een hoog vezelgehalte.
Boerenkool zit naast vezels ook vol met zwavel.
Boerenkool bevat...Lees meer
Waarom is vitamine K belangrijk?
Omdat baby’s die borstvoeding krijgen zelf nog niet voldoende vitamine K kunnen aanmaken, zijn deze druppels een belangrijke aanvulling tijdens de eerste drie maanden.
Vitamine K supplementen
Wanneer je een verhoogde behoefte aan vitamine K hebt, kan het raadzaam zijn om vitamine K in de vorm van een voedingssupplement te...Lees meer
De voordelen van pompoenpuree
Pure pompoenpuree is eenvoudig te maken en te bewaren.
Je kan het gebruiken in soepen en curries of in zoetere bereidingen zoals wafels en muffins.
Pompoenen genoeg wel natuurlijk.
Eigenlijk is pompoen een vrucht en geen groente, net zoals tomaat overigens.
Vol met vitaminen, weinig calorieën en goed verdraagbaar voor...Lees meer
Hoe kies je gezonde vetten voor koken?
Kies gezonde vetten.
Beperk het eten van verzadigd vet en transvetten.
Onverzadigde vetten kunnen je cholesterolgehalte verlagen, waardoor de kans op hart- en vaatziekten afneemt.
Zoek naar een goede verhouding tussen de verschillende onverzadigde vetten.
Varieer met plantaardige oliën.
Eet bij voorkeur twee keer per week vette vis.
Eet je...Lees meer
Wat is een ontgiftingsdieet?
Een detoxdieet stimuleert de vetverbranding. Dat zou te weinig gebeuren omdat bepaalde chemicaliën je stofwisseling in de war brengen. Is een detoxdieet nuttig, Nee, want je lichaam reinigt zichzelf op verschillende manieren. Zo breekt je lever lichaamsvreemde of potentieel gevaarlijke stoffen af waarna ze je lichaam verlaten via: urine, ontlasting,...Lees meer
De kracht van gember in je dieet
Verse gember, gemberthee, gemberpoeder en gember ingelegd in azijn staan in de Schijf van Vijf.
Gember wordt gebruikt als smaakmaker in je eten en gember gebruiken als medicijn.
Gember zou verschillende effecten op de gezondheid hebben.
Dit zou onder andere komen door stoffen in gember met een anti-oxidatieve of ontstekingsremmende...Lees meer
Waarom zijn linzen goed voor je spijsvertering?
Linzen bevatten darmvriendelijke vezels.
Met 15 gram vezels per kopje is het geen verrassing dat linzen geweldig zijn voor je darmen.
Een kopje linzen levert meer dan de helft van de aanbevolen dagelijkse inname van vezels op, en ze zijn een grote bron van oplosbare vezels, waarvan sommige als prebiotische...Lees meer
Hoe eet je voor een gezonde darmmicrobioom?
Een belangrijke stap om een goed gastheer te zijn voor je darmbacteriën is het eten van vezels. Vezels staan te boek als gezond, maar dat is betrekkelijk en ze kunnen ook voor problemen zorgen. Vezels die bijdragen aan de productie van korteketenvetzuren zijn vooral belangrijk, zoals die uit groente, fruit,...Lees meer
De voordelen van chiazaad smoothies
Chiazaden kunnen geholpen hebben om diabetes en hart- en vaatziekten te voorkomen.
Ongeveer 2 eetlepels chiazaden bevat bijna tien gram vezels en vijf gram proteïne, plus omega-3-vetzuren.
Het eten van chiazaad kan helpen om verzadigd te blijven.
Een chia pudding maakt je waarschijnlijk verzadigd.
Het eten van te veel chiazaad...Lees meer
Hoe vermijd je bewerkte suikers?
Eet suiker zoveel mogelijk in zijn natuurlijke vorm – het liefst met iets erbij zoals vetrijk- en/of eiwitrijk eten.
Eet suiker in zijn natuurlijke verpakking.
Combineer onbewerkte producten met meer suiker met voeding rijk aan vezels, en/of vetten en eiwitten.
Vermijd ultrabewerkte producten en check het etiket.
Laat je niet...Lees meer
Waarom zijn noten goed voor je cholesterol?
Noten zijn rijk aan onverzadigde vetten, wat helpt bij het verlagen van slecht cholesterol (LDL) en het bevorderen van een gezond hart.
Pecannoten zijn niet alleen lekker, maar ook goed voor je hart.
Uit een recente studie blijkt dat het vervangen van gewone snacks door pecannoten kan leiden tot lagere...Lees meer
De kracht van avocado in je dieet
Avocado bevat in tegenstelling tot andere groenten veel vet.
Het vet in de avocado is voornamelijk oliezuur.
Oliezuur is een onverzadigd vet.
Onverzadigd vet verlaagt het LDL-cholesterol van het bloed.
Een te hoog LDL-cholesterol is niet goed voor de bloedvaten en kan uiteindelijk leiden tot hart- en vaatziekten.Lees meer
Hoe eet je meer groenten in de herfst?
Als je structureel meer groente wil eten, is het belangrijk dat je groente eet die je lekker vindt, en het op een manier bereidt waarop je het lekker vindt. Vind je bijvoorbeeld gewone gekookte broccoli niet zo lekker, dan kan het zijn dat je broccolisoep, broccolirijst of frittata met broccoli...Lees meer