Wat zijn de ingrediënten van Marokkaanse soep?
De ingrediënten van Marokkaanse soep zijn onder andere linzen, kikkererwten en rundergehakt, evenals Lees meer
Kan ik peterselie meekoken in soep?
Lana van Kasteelen
2025-09-18 11:21:09
Count answers
: 10
Naast de traditionele wortel, ui, prei en knolselderij past daar uitstekend een takje tijm, rozemarijn, laurierblad, platte peterselie, selderij of lavas in.
Maarten de Ruiter
2025-09-18 10:40:08
Count answers
: 6
Peterselie is een veelzijdig kruid en kan worden gebruikt in een groot aantal gerechten, waaronder salades, groenten, soepen, stoofschotels, dressings, vlees- en visgerechten. Als je peterselie in een gerecht doet, dan is het beter om het aan het einde van het koken toe te voegen, omdat de smaak anders minder wordt. Wanneer peterselie wordt gekookt of toegevoegd aan gerechten zoals soepen, sauzen, salades en stoofschotels, vermengt de smaak van peterselie zich met andere ingrediënten om een subtiele maar aanwezige smaak aan het gerecht te geven.
Lees ook
Welke kruiden passen goed bij groentesoep?
Naast de traditionele wortel, ui, prei en knolselderij past daar uitstekend een takje tijm, rozemari Lees meer
Tijmen Koning Knol
2025-09-18 10:12:54
Count answers
: 6
Schenk het water in de pan en voeg de bouillonblokjes, avocado, oregano en peterselie toe.
Breng aan de kook en laat 20 minuten pruttelen tot alle groenten helemaal zacht zijn.
Pureer daarna helemaal fijn met een blender of staafmixer.
Het blev een heerlijke courgettesoep waar mijn hele gezin van heeft gesmuld.
Kijk hier voor meer recepten met courgette.
Sten Rijks
2025-09-18 09:54:16
Count answers
: 5
Voeg de gesneden steeltjes en blaadjes peterselie toe aan de bouillon en breng alles zachtjes aan de kook. Laat de soep zachtjes doorkoken onder een schuin deksel gedurende ongeveer 15 minuten of totdat alle groenten gaar zijn. Snijd de blaadjes peterselie die je apart hebt gehouden zeer fijn met een heel scherp mes en roer deze hele fijne stukjes door de soep.
Lees ook
Hoe kan ik groentesoep meer smaak geven?
Gebruik véél groenten. Breng soep op smaak met kruiden zoals tijm, rozemarijn, komijn, paprika of z Lees meer
Wat is groentesoep?
library.no_preview_available Lees meer
Fabian Claassen
2025-09-18 07:48:09
Count answers
: 5
Laat peterselie nooit meekoken in de soep. Het zal de soep bitter doen smaken. Strooi de fijngeknipte peterselie vlak voor het opdienen over de soep. Leg de deksel niet meer op de pan anders wordt de peterselie bruin.
Michelle Malik
2025-09-18 06:37:26
Count answers
: 5
Doe de kippenbouillon in een pan en zet het vuur middelhoog. Voeg de rest van het bosje toe aan de bouillon. Verwijder het bosje peterselie en gooi deze weg. Laat de soep 40 minuten koken. Breng de wortelsoep op smaak met zeezout en witte peper en voeg de fijngesneden peterselie toe.
Lees ook
Wat zijn typische Marokkaanse kruiden?
Enkele van de meest voorkomende specerijen in Ras el Hanout zijn: Kaneel, Kardemom, Kurkuma, Gember, Lees meer
Wat zijn harira kruiden?
De kruiden zijn: koriander peterselie kurkuma zoet paprika poeder Ras El Hanout kaneel ginger Lees meer