Welke kruiden bij linzen?
3 eetlepels verse oregano 1 eetlepel verse tijmblaadjes 1 eetlepel verse rozemarijnblaadjes Lees meer
Waarom heb ik last van maagpijn na het eten van linzensoep?
Julia Dijkstra
2025-09-11 08:41:44
Count answers
: 4
Peulvruchten bevatten lectine, wat niet bevorderlijk is voor je lichaam.
Dit stofje is niet bevorderlijk voor je lichaam.
Hierdoor verdwijnt het negatieve effect van lectine.
Dit betekent dat je darmen niet bestand zijn tegen de lectine.
Vaak zijn onderliggende darmproblemen hiervan de oorzaak.
In de praktijk zie ik vaak dat dit ‘probleem’ opgelost wordt door geen combinaties van meerdere eiwitten te eten.
Aimée van de Ven
2025-09-11 07:23:37
Count answers
: 4
Lectines komen voor in alle peulvruchten, dus in bijvoorbeeld linzen, kikkererwten, kidneybonen, bruine bonen en spliterwten, maar ook in verse sperziebonen, peultjes, sugarsnaps en sojabonen. Je krijgt last van je darmen, bijvoorbeeld buikpijn, misselijkheid en diarree. Koken lost het probleem op. Als je gedroogde peulvruchten neemt, betekent dit dat je ze weekt en goed gaar kookt.
Lees ook
Is rode linzen soep gezond?
Hij bevat weinig calorieën, veel vezels. Hij is makkelijk te maken. Al met al is dit toch reden ge Lees meer
Sophie Özer
2025-09-11 06:17:58
Count answers
: 5
Linzen bevatten suikers: galactanen.
Galactanen kunnen voor een opgeblazen gevoel of buikpijn zorgen.
Het kan helpen om peulvruchten eerst te laten weken.
Ook kun je kiezen voor granen, vlees of quinoa om peulvruchten te vervangen.
Bas Kleijse
2025-09-11 05:51:19
Count answers
: 2
Linzen horen bij de groep van de peulvruchten die een gasvormende werking hebben.
Heb je snel last van een opgeblazen buik, dan raad ik je aan om peulvruchten te beperken.
Linzen hebben een gasvormende werking, waardoor je last kunt krijgen van winderigheid.
Lees ook
Is linzen soep goed voor je?
Deze linzensoep is super smaakvol, eiwitrijk en 100% plantaardig. Naast plantaardig, is deze linzens Lees meer
Waarom linzen niet koken?
Linzen te snel koken, is misschien nog wel de meest gemaakte fouten bij linzen van allemaal. Akkoor Lees meer