Welke kruiden bij linzen?
3 eetlepels verse oregano 1 eetlepel verse tijmblaadjes 1 eetlepel verse rozemarijnblaadjes Lees meer
Waarom linzen niet koken?
Tygo Jonker
2025-10-06 20:08:07
Count answers
: 12
Gebruik wel voldoende water bij het koken want ze nemen veel water op. 2 à 3 keer zoveel water is geen overbodige luxe. Per persoon heb je zo’n 50 à 60 gram linzen nodig. Hoewel het peulvruchten zijn en linzen vooral gedroogd verkocht worden, is vooraf weken niet nodig. Ze zijn, op een korte douche na, altijd klaar voor gebruik.
Maaike van de Berg
2025-09-29 11:20:23
Count answers
: 4
Waar je bonen moet weken gaat dat voor linzen niet op: linzen kun je meteen koken zonder ze eerst te week.
Ook krijg je van linzen geen gasvorming.
Het verschil schuilt hem in de weektijd en kooktijd: linzen hoef je niet te weken en ze hebben een veel kortere kooktijd.
Lees ook
Is rode linzen soep gezond?
Hij bevat weinig calorieën, veel vezels. Hij is makkelijk te maken. Al met al is dit toch reden ge Lees meer
Morris van Beek
2025-09-24 08:47:03
Count answers
: 14
Linzen bevatten schadelijke stofjes die moeilijk verteerbaar zijn en deze verdwijnen volledig bij het koken.
Dirk Lips
2025-09-11 09:20:29
Count answers
: 8
Linzen te snel koken, is misschien nog wel de meest gemaakte fouten bij linzen van allemaal.
Akkoord, je wil zo snel mogelijk je eten op tafel krijgen 's avonds.
Het resultaat zal anders een linzenpapje zijn.
Laat de linzen rustig sudderen op een zacht vuur.
Breng de pan eerst aan de kook tot het water begint te borrelen en zet het vuur vervolgens een standje lager.
Oudere linzen hebben sowieso meer tijd nodig om te koken.
Lees ook
Waarom heb ik last van maagpijn na het eten van linzensoep?
Lectines komen voor in alle peulvruchten, dus in bijvoorbeeld linzen, kikkererwten, kidneybonen, bru Lees meer
Is linzen soep goed voor je?
Deze linzensoep is super smaakvol, eiwitrijk en 100% plantaardig. Naast plantaardig, is deze linzens Lees meer