Welke kruiden toevoegen aan tomatensoep?
De meest voor de hand liggende kruiden in tomatensoep zijn basilicum, oregano en tijm. Maar er zijn Lees meer
Wat is het geheime ingrediënt voor de lekkerste tomatensoep?
Lana van Kasteelen
2025-09-17 18:17:42
Count answers
: 17
Het geheim voor de beste tomatensoep is: hou het simpel. Het is echt niet nodig om tal van kruiden toe te voegen, er zit al genoeg smaak aan de tomaten. Je hebt dus niets bijzonders nodig. Die geweldige smaak krijg je door te kiezen voor beste ingrediënten.
Daan van den Velde
2025-09-09 06:13:47
Count answers
: 10
Doe de olie in de pan en voeg de gesneden witte ui toe.
Voeg de tomatenpuree toe en bak goed aan.
Voeg de suiker toe en schep om.
Doe het blik tomaten in de pan en voeg de groentebouillon toe.
Breng op smaak met peper en zout.
Maak optioneel af met een scheutje room.
Lees ook
Hoe verdiep je de smaak van tomatensoep?
Doe in de zelfgemaakte tomatensoep 1a2 lepeltjes suiker en dan is het veel lekkerder. Maak tomatens Lees meer
Feline Kerkhof
2025-09-09 04:52:23
Count answers
: 10
Het ingrediënt dat je tomatensoep het allerbest op smaak brengt en alles in balans brengt: kaneel.
Het is niet toevallig dat je pastasaus ook heel veel baat heeft bij kaneel; kaneel zorgt ervoor dat het net dat zoete accent krijgt, maar alle smaken toch in balans houdt.
Voor het allerbeste resultaat is het ook aan te raden om zongedroogde tomaten erin te verwerken; deze hebben een wat diepere, intensere smaak dan gewone tomaten.
En in combinatie met kaneel kan je soep dan niet meer de mist in gaan.
Zelf doe ik ongeveer een halve theelepel per liter — maar de helft daarvan maakt ook al veel verschil.