Is veganistisch eten duurder?
Vlees is ook vaak duurder dan bijvoorbeeld plantaardige burgers of gehakt. Bij de meeste supermarkt Lees meer
Hoeveel liter bespaar je met het eten van een plantaardige maaltijd?
Abel Timmermans
2025-12-12 08:36:04
Count answers
: 1
Wanneer je één week geen vlees eet bespaar je ongeveer 130 liter watergebruik.
Per dag in de week geen vlees die je een jaar lang volhoudt, bespaar je tegen de 1000 liter aan water.
Je bespaart op de uitstoot van broeikasgassen die bijdragen aan klimaatverandering en watergebruik.
Elke vleeseter die het volhoudt om gedurende één week geen vlees te eten bespaart maar liefst 130 LITER WATER
Amy van Schweinfurt
2025-12-05 16:27:26
Count answers
: 3
Zo verbruikt een vleesetende westerling dagelijks 3.600 liter per dag.
Een vegetariër een stuk minder: zo’n 2.300 liter water per dag.
Achteraf moet het vlees koel bewaard worden.
Zo kom je voor 1 kilogram vlees aan ruim 15.000 liter water.
Bij elkaar is er 48 miljoen liter water bespaard.
Lees ook
Is alleen plantaardig eten gezond?
Een veelgehoorde zorg bij plantaardig eten is: krijg ik wel genoeg eiwitten binnen? Het goede nieuws Lees meer
Lex van den Nuwenhijsen
2025-11-27 02:57:04
Count answers
: 8
Met een dag zonder vlees bespaar je de 1476 liter water die gemiddeld nodig was geweest voor de productie van jouw dagelijkse portie vlees.
En je bespaart 1600 gram CO2 uitstoot die gemiddeld nodig was geweest voor de productie van het dagelijkse portie vlees.
Jules Ramcharan
2025-11-20 14:15:18
Count answers
: 5
Door op één dag vlees te vervangen door bijvoorbeeld vegetarische burgers of peulvruchten, besparen mensen 26% uitstoot van CO2 en andere broeikasgassen en ongeveer 19 liter water. Iemand die op één dag dierlijke zuivel inwisselt voor sojadrank, kokosmelk of andere plantaardige alternatieven, bespaart daarmee 16% uitstoot en bijna 10 liter water.
Ook het waterverbruik ligt duidelijk hoger bij de eerste groep: 138 versus 111 liter per dag.
Besparing watergebruik (L) Vlees door vleesvervangers 1 Zuivel door zuivelvervangers 2 Vlees en zuivel door plantaardige vlees- en zuivelvervangers 3 Bij 1 dag vervanging 18.9 9.9 27.6
Bij 7 dagen vervanging 132.0 69.1 193.4
Percentage besparing (%) 12.1 6.3 17.7
Vleesvervangers op de campus
Het onderzoek van Heerschop en Van ’t Veer werd uitgevoerd in opdracht van de Stichting Nationale Week Zonder Vlees.
Lees ook
Kan ik zuivelproducten eten als ik een plantaardig dieet volg?
Melk is niet nodig om te zorgen dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Er zijn verschillend Lees meer
Kun je afvallen door alleen plantaardig voedsel te eten?
Als je vegetarisch gaat eten kun je daardoor een paar kilo afvallen. Meer vezels en een lagere hoev Lees meer
Britt de Gruijl
2025-11-08 00:16:43
Count answers
: 8
Geen van de zinnen beantwoorden direct de vraag, maar hier zijn de zin netjes, maar gaat hier niet helemaal over liters.
“De productie van een kilo rundvlees kost al snel 15.000 liter water.
Voor een kilo vlees van een Indiaas rund dat uitsluitend op grassige vlaktes leeft, is meer dan 26.000 liter water nodig.
Voor een koe in de intensieve veehouderij in de VS is nog geen 4000 liter nodig, maar hiervan is bijna een kwart blauw of grijs water.