Hoe begin je met suikervrij eten?

Lees etiketten alsof je een detective bent. Begin niet te streng. Begin bijvoorbeeld met alleen ontbijt en snacks suikervrij maken. Bouw van daaruit verder. Maak het jezelf makkelijk. Als je het jezelf afvraagt ‘Hoe kan ik leren suikervrij te eten zonder dat het voelt als strafkamp?’, dan is het antwoord simpel: door het leuk en haalbaar te maken. Niet zwart-wit denken, niet alles perfect willen doen. Maar beginnen, proberen, proeven, bijsturen. Elke kleine stap helpt: minder suiker in je koffie, een ander tussendoortje, een nieuw ontbijtje.

Wil je minder suiker eten, beperk dan de voedingsmiddelen waaraan suiker is toegevoegd, zoals koek, snoep, gebak, frisdrank en suikerrijke toetjes. Er zit ook toegevoegd suiker in de producten waarvan je het misschien niet verwacht, zoals ketchup, sauzen en dressings. Een handig hulpmiddel is de ingrediëntenchecker van de 'Kies Ik Gezond?'-app. Hier kun je instellen dat je op toegevoegd suiker wilt letten. Zo zie je snel of een product toegevoegd suiker bevat. Als je minder toegevoegd suiker wil eten, let dan hierop: 1. Hoe eet ik minder suikers bij het ontbijt? Vervang gesuikerde ontbijtgranen en krokante muesli door een muesli van graanvlokken en noten. Neem er vers fruit bij. Vervang zoet broodbeleg door plakjes aardbeien, banaan of appel. Vervang gezoete melkdranken door magere of halfvolle melk of yoghurt. Vervang vruchtensap door een stuk fruit. 2. Hoe eet ik minder suiker als tussendoortje? Vervang koekjes, chocolade en snoep door vers(e) groente en fruit zoals snacktomaatjes, worteltjes, appel of banaan. Of neem een volkoren boterham, handje ongezouten noten of een schaaltje magere of halfvolle yoghurt. Vervang frisdrank en vruchtensap door water, of koffie en thee zonder suiker. Vervang vruchtensap door een stuk fruit. 3. Hoe eet ik minder suiker bij het avondeten? Vervang kant-en-klare dressing door zelfgemaakte dressing op basis van olie of azijn. Vervang ketchup of een kant-en-klare pastasaus door een zelfgemaakte saus op basis van tomaten. Vervang appelmoes door vers fruit. Vervang suikerrijke toetjes en pudding door magere of halfvolle yoghurt zonder toegevoegde suikers. Voeg vers fruit of noten toe.

Lees de etiketten van voedingsmiddelen en controleer hoeveel suikers er aan het product zijn toegevoegd. Wil je eten zonder toegevoegde suikers? Deze producten kun je het beste laten staan of vervangen door gezonde alternatieven.