Wat is het beste voedsel om elke dag te eten?

Eiwitten zitten o.a. in melk- en melkproducten, kaas, vlees(waren), ei, kip, vis, peulvruchten en noten. Kies zoveel mogelijk voedsel dat gedurende een langere periode energie afgeeft zoals aardappelen met schil en volkorenproducten. Eet als tussendoortje vezel- en eiwitrijke producten, die geven je een verzadigd gevoel en langer energie. Kies bijvoorbeeld voor een schaaltje yoghurt of kwark, volkoren cracker met hartig beleg, fruit, een handje noten, groenten met dip. Streef ernaar om minstens 1,5 liter per dag te drinken. Dit kunnen allerlei vloeistoffen zijn maar kies bij voorkeur voor melkproducten, water, thee, koffie, suikervrije producten.

Kies in je dagelijkse voeding bewust voor gezonde producten: onverzadigd vet in plaats van verzadigd vet weinig zout veel groente en fruit volkorenproducten magere en halfvolle melk(producten), 30+ kaas een handje ongezouten noten per dag minder vlees en meer plantaardig minder kant-en-klaarproducten en meer vers drink water, thee en filterkoffie in plaats van drankjes met suiker Eet gevarieerd Eet niet elke dag hetzelfde. Wissel dagelijks voedingsmiddelen af uit elk van de 5 vakken: Groente en fruit Volkorenbrood, (ontbijt)granen, aardappelen, volkorenpasta, peulvruchten, noten Magere of halfvolle zuivel, vlees, vis, ei en vleesvervangers Vetten en olie Dranken: water, thee, melk, (filter)koffie (zonder suiker) Eet minstens 250 gram groente en 2 stuks fruit (200 gram) per dag. Neem bijvoorbeeld vers fruit bij het ontbijt of maak een salade bij de lunch. Kies voor volkoren producten. Bijvoorbeeld volkoren brood, crackers of volkoren pasta. Ook groente en fruit bevatten veel vezels. Kies voor producten met onverzadigde vetten, zoals halvarine in een kuipje, vloeibare margarine in een spuitfles, olie, vette vis en noten. En kies bijvoorbeeld voor magere en halfvolle producten. Voeg daarom geen of weinig zout toe aan de maaltijden. Vermijd kant-en-klare producten, die bevatten vaak veel zout. Van het zout dat we binnenkrijgen komt gemiddeld 80% uit kant-en-klare producten, 20% voegen we zelf toe. Kijk daarom op het etiket, ook van bijvoorbeeld kaas en worst. Kies kruiden en specerijen om meer smaak toe te voegen aan voeding. Drink 1,5 tot 2 liter per dag. Bijvoorbeeld water, thee, melk of (filter)koffie. Drink maximaal 1 glas alcohol per dag.