Hoe begin ik met het ketogeen dieet?
Start met eten van heel weinig koolhydraten (20 -50 gram koolhydraten per dag). In plaats daarvan ee Lees meer
Wat zijn de basisprincipes van het keto dieet?
Nathan Chevresson
2025-10-29 14:30:19
Count answers
: 7
Bij het ketogeen dieet eet je weinig koolhydraten en wordt 75 % van je energiebehoefte aangebracht door vetten.
De inname van eiwitten is licht verhoogd.
Doordat je minder koolhydraten eet, is er onvoldoende glucose beschikbaar als brandstof voor de weefsels.
De lever zal daardoor vetten en eiwitten uit de voeding en reserves uit spier- en vetweefsel gebruiken om ketonen aan te maken.
Die ketonen dienen als nieuwe brandstof voor de weefsels in het lichaam.
Dean van de Ven
2025-10-29 14:30:02
Count answers
: 2
Verlagen van koolhydraten en verhogen van vetten in je voeding zijn de basisprincipes van het ketogeen dieet.
Het ketogeen dieet in een notendop
70-95% (gezonde) vetten
5-10% koolhydraten
Overig: eiwitten
Je komt binnen een week in staat van ‘ketose’ wanneer je maximaal 50 gram koolhydraten per dag eet.
Lees ook
Wat mag je onbeperkt eten bij een keto dieet?
Een gemiddelde berekening: Een vrouw van - 35 jaar – 1.65-1.75m – 80 kilo (dus iets te zwaar), die Lees meer