Kan ik in 2 weken 10 kilo afvallen met het ketodieet?

In de eerste week verlies je vooral water. In de eerste week van het keto dieet zien veel mensen het gewicht op de weegschaal snel omlaag gaan – van een paar kilo tot wel 10. Dat komt omdat wanneer je je koolhydraatinname verlaagt, je lichaam veel water verliest. Na een week of twee zal het gewichtsverlies meestal in een langzamer, stabieler tempo plaatsvinden. Dit is ook het moment waarop je lichaam overschakelt van het verbranden van koolhydraten naar het verbranden van vet, wat betekent dat je nu daadwerkelijk vet verliest. Het is verantwoord om in deze fase zo’n 0,5-1 kg per week te verliezen. Tijdens een onderzoek verloren mensen met zwaar overgewicht 13,6 kg na 2 maanden op het keto dieet, en meer dan 88% van de patiënten was aan het einde van het onderzoek 10% lichter.