Wat is de beste manier om quinoa te eten?

Quinoa heeft een luchtige, licht knapperige structuur en smaakt een beetje nootachtig. Heb je liever couscous. Bekijk dan mijn blog met 10 x couscous recepten. Quinoa staat bekend om zijn voedingswaarde en gezondheidsvoordelen. Het is een goede bron van eiwitten, vezels en verschillende voedingsstoffen zoals magnesium, ijzer, fosfor en foliumzuur. Quinoa is qua vitamines, mineralen en eiwitten voedzamer dan rijst en couscous, tegelijkertijd levert het minder energie.