Is curry altijd veganistisch?
Ik eet elke week wel een keertje een vegan curry en vind het altijd erg lekker. Veel mensen denken d Lees meer
Wat ipv kokosmelk in curry?
Stan Pauwels
2025-09-02 04:58:11
Count answers
: 1
Een goed alternatief voor kokosmelk is een milde yoghurt te nemen of creme fraiche. Doe er 2 eetl. yoghurt bij en laat ½ uurtje sudderen.
Julian Moussaoui
2025-08-26 02:10:37
Count answers
: 1
Amandelmelk is een geweldig alternatief voor kokosmelk vanwege de vergelijkbare textuur en het neutrale smaakprofiel.
Griekse yoghurt is een uitstekende keuze voor gerechten die een romige textuur vereisen.
Niets komt dichter bij het repliceren van de textuur van kokosmelk dan sojamelk.
Cashewroom, gemaakt door cashewnoten in water te weken en daarna te pureren, is een ander fantastisch alternatief voor kokosmelk.
Lightroom kan een smakelijk alternatief zijn voor kokosmelk.
Lees ook
Zijn er Thaise curry's veganistisch?
Sommige Thaise curry's zijn veganistisch, zoals de panang curry met harde tofu en groenten. Het rec Lees meer
Benjamin Groenendaal
2025-08-26 01:29:13
Count answers
: 4
Als alternatief voor kokosmelk kun je santen gebruiken.
Met santen kun je makkelijk zelf kokosmelk maken door het met water te verdunnen.
Leng aan met water voor homemade kokosmelk (100 g santen + 200 g water)
Je kunt kokosmelk gemakkelijk vervangen door santen en water.
Voeg een blok santen toe aan saus of curry (eventueel aanlengen met water).