Is curry altijd veganistisch?
Ik eet elke week wel een keertje een vegan curry en vind het altijd erg lekker. Veel mensen denken d Lees meer
Wat is een veganistisch alternatief voor kokosmelk in curry?
Saar Hassan
2025-09-14 08:22:34
Count answers
: 6
De haverdrink is hier een vetarme alternatief voor kokosmelk.
Het is een neutraler smakend alternatief voor kokosmelk.
Mike de Jonge
2025-09-04 18:23:12
Count answers
: 4
Yoghurt is een uitstekend alternatief voor kokosmelk in curry.
Kokosmelk vervangen door kookroom, of een andere plantaardige room, zoals haver- of sojaroom, is een uitstekende keuze.
Kookrooms zijn iets neutraler van smaak en goed bestand tegen hitte.
Het gebruik van kookroom in curry’s zorgt voor een milde en romige smaak – ideaal als je niet van de smaak van kokos houdt.
Lees ook
Zijn er Thaise curry's veganistisch?
Sommige Thaise curry's zijn veganistisch, zoals de panang curry met harde tofu en groenten. Het rec Lees meer
Julia Dijkstra
2025-08-26 00:22:42
Count answers
: 4
Sojamelk is dik, romig en draagt een lichte zoetheid. Sojamelk is ook rijk aan proteïnen, waardoor het een uitstekend alternatief is voor veganisten en vegetariërs. Voor een verfijndere smaak, probeer gezoete of vanille sojamelk. Cashewroom, gemaakt door cashewnoten in water te weken en daarna te pureren, is een ander fantastisch alternatief voor kokosmelk.