Wat gaat er in zelfgemaakte knoflooksaus?
Voor een klein schaaltje knoflooksaus heb je nodig: 100 gram kwark of yoghurt 100 gram mayonaise 2 t Lees meer
Is het oké om knoflooksaus te eten die over de datum is?
Rafael de Vries
2025-10-26 06:04:25
Count answers
: 4
Echt een jaar bewaren zou ik niet snel doen, maar een paar weken tot zelfs maanden moet zeker kunnen.
Je kunt je alleen afvragen of je het sausje dan ook echt wel lekker vindt ; anders was het vermoedelijk allang voor die tijd op.
Je neemt een risico als je zuurroom of knoflooksaus uit een product gebruikt dat over de houdbaarheidsdatum is.
Mohamed Soekhoe
2025-10-16 01:05:01
Count answers
: 3
Tot wel 1 jaar is knoflooksaus houdbaar als u deze in de koelkast bewaart.
Let op: het gaat hier wel om knoflookolie die voor 20 procent uit olie bestaat.
Het veiligste is daarom om het zekere voor het onzekere te nemen en knoflooksaus in de koelkast te bewaren.
Hier kunt u het volgens het Voedingscentrum tot wel 1 jaar bewaren.
Lees ook
Hoe lang is zelfgemaakte knoflooksaus houdbaar?
Dit soort sausjes zijn niet bedoeld voor in de koelkast en als je het wel probeert vertelt je neus d Lees meer
Jonathan Oosterhek
2025-10-08 16:16:22
Count answers
: 6
Knoflooksaus is 9 maanden tot 1 jaar houdbaar in de koelkast.
Daarna kijk, ruik, proef.
Knoflooksaus ruikt en smaakt anders of is verkleurd als het bedorven is.
Bederf herken je snel door goed te kijken, ruiken of proeven.
Oliën, sauzen en smeervetten zijn tot 2 maanden en mogelijk langer na de THT-datum houdbaar, mits het er nog goed uitziet en de verpakking nog heel is.
Daarna kan de kwaliteit achteruit gaan.
Stan van de Berg
2025-10-08 14:20:22
Count answers
: 3
Als de saus in de koelkast stond, zal dat verder geen probleem zijn.
Ik kan me echt niet voorstellen dat je van 3 dagen over de datum iets overkomt hoor.
Kijk, ruik en proef, wordt er niet voor niks gezegd.
Zolang daar niks mis mee is, kun je het gewoon eten of drinken na 3 dagen
Lees ook
Hoe maak ik Turkse knoflooksaus?
Maak een knoflook puree met een scheutje zout en knoflook. Pers met je mes op de knoflook zodat die Lees meer
Wat is egyptische knoflooksaus?
De Egyptische knoflooksaus heet Toum en is redelijk vergelijkbaar met alioli. Bij Toum wordt ook we Lees meer