Welke kruiden gaan goed met pompoen?
Paprikapoeder: Geeft een milde, zoete smaak en diepte aan pompoen. Peterselie: Frisse, groene smaak Lees meer
Hoe gezond is pompoen?
Bas Mohamed
2025-10-15 04:45:05
Count answers
: 2
Pompoenen zijn heel gezond.
Ze bevatten weinig calorieën en veel vezels.
Pompoenen zijn rijk aan vitamine A en C en bevatten de mineralen calium, magnesium, ijzer en zink.
Je kunt pompoen dus met recht een superfood noemen.
Tim Soekhoe
2025-10-08 15:44:37
Count answers
: 6
Ja, Pompoen is een bron van vitaminen, mineralen en vezels.
Deze groente is een gezonde aanvulling in je dagelijkse gerechten.
Dit zijn de voedingswaarden per 100 gram gekookte pompoen:
17 kcal
0,6 gram eiwitten
2,5 gram koolhydraten, waarvan 2 gram suiker
0,3 gram vetten, waarvan 0,1 gram verzadigd
1,2 gram vezels
Pompoen is een goede keuze om je weerstand te boosten.
Het kalium in deze groente kan je bloeddruk namelijk helpen verlagen.
Ook bevat de oranje herfstgroente calcium, kalium en magnesium.
Deze stoffen schijnen bij te dragen aan een regelmatige hartslag.
Lees ook
Hoe kan ik pompoen op smaak brengen?
Je kunt de pompoen grillen en daarna tot puree malen, maar ik kies ervoor om de blokjes pompoen te k Lees meer
Fenne Rahajoe genaamd en geschreven ten Kate
2025-10-03 22:37:10
Count answers
: 11
Een pompoen bevat weinig calorieën, terwijl hij wel rijk is aan vitaminen en mineralen.
Een kopje pompoen levert 200% van de dagelijkse aanbevolen vitamine-A-inname.
Vitamine A helpt je ogen gezond te houden en beter te zien, vooral bij weinig licht.
De vitamine A in pompoen heeft nog een ander voordeel: een lager risico op bepaalde soorten kanker, zoals longkanker en prostaatkanker.
Dat effect kan je niet uit vitamine-A-supplementen halen.
Naast bètacaroteen bevatten pompoenen vitamine C, vitamine E, ijzer en foliumzuur.
Meer pompoen in je dieet bevordert de werking van je immuunsysteem, zodat de cellen ziektekiemen beter kunnen afweren en wondjes sneller laten genezen.
De oranje kleur van pompoen wijst erop dat de vrucht vol zit met kalium.
Dit mineraal is cruciaal voor het verlagen van de bloeddruk.
Ongezouten pompoenpitten zijn ook rijk aan mineralen en plantensterolen die het HDL-cholesterolgehalte verhogen en de bloeddruk helpt te verlagen.
Pompoenen bevatten veel vezels en weinig calorieën.
Dat betekent dat ze je een vol gevoel geven zonder je totale dagelijkse voedselinname te verhogen.
De vezels in je dieet bevorderen ook de spijsvertering.
Pompoenpitten bevatten tryptofaan, een aminozuur dat de chemische stof serotonine helpt aan te maken.
Serotonine geeft je niet alleen een goed gevoel, maar is ook belangrijk voor een goede nachtrust.
De antioxiderende kracht van bètacaroteen in pompoen gaat de effecten van huidveroudering tegen.
Het helpt ook ontstekingen te verminderen in je huid en lichaam.
Laura Meyer
2025-09-22 11:35:19
Count answers
: 3
Pompoen bevat weinig kilocalorieën en veel vezels.
De vezels zorgen ervoor dat je goed gevuld bent en helpen je darmen gezond te houden.
Daarnaast krijg je via pompoen lekker veel ijzer, calcium, vitamine C en E binnen.
Bètacaroteen is een provitamine A die in je lichaam wordt omgezet in vitamine A.
Deze vitamine zorgt er onder andere voor dat onze ogen goed werken.
Ook draagt het bij aan een gezonde huid en zorgt het ervoor dat ons afweersysteem goed werkt.
Lees ook
Welke smaken passen bij pompoen?
Paprikapoeder geeft een milde, zoete smaak en diepte aan pompoen. Peterselie geeft een frisse, groen Lees meer
Wat gaat goed samen met pompoen?
Pompoen gaat enorm goed samen met andere groenten en met verschillende soorten specerijen. Met prei Lees meer
Fabian Claassen
2025-09-22 08:59:17
Count answers
: 6
Pompoen is hartstikke gezond, want naast die verrukkelijke smaak is pompoen ook nog eens gekoppeld aan vele gezondheidsvoordelen. Pompoen is een geweldige bron van bètacaroteen, een carotenoïde die je lichaam omzet in vitamine A. Pompoen zit boordevol voedingsstoffen die je immuunsysteem een boost kunnen geven. Pompoen is ook een goede bron van vitamine E, ijzer en foliumzuur die ook stuk voor stuk je immuunsysteem ondersteunen. Pompoen is een van de groenten die goed zijn voor je ogen. Pompoen bevat veel vitamines en mineralen, maar weinig calorieën. Pompoen is daar een mooi voorbeeld van, dit is namelijk een uitstekende bron van vezels, die je darmen actief houden en gezonde darmbacteriën voeden.