Hoe lang kun je zelfgemaakte kruidenolie bewaren?
Als je je kruidenolie op een koele en donkere plaats bewaart, kan je er maanden van genieten. Je kan Lees meer
Hoe voorkom je dat zelfgemaakte boter bederft?
Vajèn Smits
2025-09-20 19:14:09
Count answers
: 13
Om je boter vers te houden, is het essentieel om het op de juiste manier te bewaren. Door de boter direct na aankoop en na elk gebruik in de koelkast te bewaren, kun je de houdbaarheid verlengen. Goed koelen, bij een temperatuur van 5°C of lager, is van vitaal belang. Bovendien is het aan te raden om boter op een plank in de koelkast te bewaren in plaats van in de deur, waar de temperatuur schommelt wanneer je de koelkast regelmatig opent. Om je boter langer vers te houden, kun je het voor de lange termijn invriezen, waarbij de smaak ongeveer 6 maanden behouden blijft als je de wax rapper vervangt door folie of een ander vriezer-vriendelijk product. Bewaar je boter in een goed afgesloten bakje om geurtjes en bacteriën tegen te houden.
Willem van der Heijden
2025-09-20 18:50:20
Count answers
: 7
Vroeger werd dit gedaan om te voorkomen dat de boter zou bederven. Dit doe ik door een houten lepel licht tegen de boter aan te drukken. Het water verwijder ik steeds en op het laatst leg ik een paar keer een keukenrolpapier op de boter en druk dit lichtjes aan.
Lees ook
Hoe kan je het beste verse kruiden invriezen?
Verse kruiden invriezen kan op twee manieren: door ze fijnsnijden of pureren en vervolgens in een ij Lees meer