:

Wat is een Thaise omelet?

Carlijn Bulut
Carlijn Bulut
2025-09-18 20:13:48
Count answers : 8
0
Een Thaise omelet is een gerecht dat voornamelijk bestaat uit eieren, krab en soms andere ingredients. Het wordt gemaakt door eieren los te kloppen en ze samen met stukjes krab in een hete wok te bakken. Vervolgens wordt de omelet opgerold tot een strakke rol en kan deze worden geserveerd met koriander en Thaise chilisaus. De krab omelet van Jay Fai is een beroemde variant van dit gerecht, dat wordt gemaakt met een speciale techniek waarbij de omelet met twee spatels tegelijk wordt opgerold. Het is een moeilijk gerecht om te maken, omdat het 'oprollen' van de omelet veel oefening vergt. De omelet moet worden gebakken in een gloeiend hete wok en vervolgens worden opgerold tot een mooie, egale rol.
Maud Martens
Maud Martens
2025-09-18 20:05:15
Count answers : 3
0
Een Thaise omelet is een omelet met een mengsel van gehakt en groente. Leg de omelet op een bord en verdeel het gehakt-groente mengsel erover. Vouw de Thaise omelet dubbel en serveer direct. Combineer de gevulde Thaise omelet eens met een handje taugé of wat gehakte verse koriander.

Lees ook

Wat is lekker door een omelet?

Spinazie met ei is een gouden combinatie. Dus waarom niet een lekkere omelet met deze twee ingrediën Lees meer

Hoe kan ik een omelet op smaak brengen?

Een scheutje room of melk voegt een extra romig resultaat toe. Voeg voor een romiger en zachter res Lees meer

Kai Abdi
Kai Abdi
2025-09-18 18:58:48
Count answers : 7
0
Een Thaise omelet moet lekker knapperig en fluffy bakken in een laagje olie. Kai Jeow, ook wel Khai Jiao, is een van de meest populaire en eenvoudigste Thaise gerechten. Deze luchtige, krokante omelet wordt vaak gegeten als streetfood of als snelle thuismaaltijd. Een Thaise omelet is anders dan de Franse. Je kunt het vegetarisch maken dus zonder proteïne of je kunt gaan voor bijvoorbeeld: garnalen of gehakt.
Melle Verhoeven
Melle Verhoeven
2025-09-18 16:52:38
Count answers : 9
0
Een traditionele Thaise omelet wordt op smaak gemaakt met vissaus. Traditioneel wordt de omelet in Thailand gemaakt met vissaus en gebakken in heel veel olie. Je zou ook kunnen zeggen dat het een gefrituurde omelet is. Deze traditionele omelet is de basis voor vele andere Thaise omeletten, zoals een omelet met varkensgehakt, bosui, garnalen, of cha om. Indien je geen vissaus in huis hebt, of liever een vegetarische variant van de omelet wilt, dan kan je de vissaus vervangen voor sojasaus.

Lees ook

Wat moet er in een omelet?

library.no_preview_available Lees meer

Waarom moet er melk bij een omelet?

Een omelet bestaat uit een mengsel van losgeklopte eieren en room of melk. Voeg een scheutje melk of Lees meer

Dina Phillipsen
Dina Phillipsen
2025-09-18 15:26:39
Count answers : 3
0
Een Thaise omelet is een gerecht gemaakt met een paar simpele ingrediënten zoals eieren, taugé, lente-uitjes, koriander, chilipeper en pinda's. Het wordt bereid in een wok met zonnebloemolie en geserveerd met een dressing gemaakt van vissaus, limoensap en fijne kristalsuiker. De omelet wordt garneren met taugé, gehakte koriander en pindastrooisel.