Welke kruiden gaan goed met courgette?
Gedroogde peterselie: Geeft een frisse, groene smaak die de courgette mooi aanvult. Rozemarijn: De a Lees meer
Hoe rooster ik courgettes in de oven?
Daan van den Velde
2025-09-17 11:21:25
Count answers
: 5
Verwarm de oven voor tot 180 °C.
Snijd iedere courgette in de lengte doormidden.
Bestrijk de snijkant van iedere courgette met een beetje olijfolie en bestrooi ze met zeezoutvlokken.
Leg de courgettes met de snijkant naar beneden op de bakplaten en rooster ze 10 minuten.
Haal de bakplaten uit de oven, draai iedere halve courgette een halve slag en rooster ze nog 10 minuten.
Zet de bakplaten terug in de oven en rooster de courgettes nog 10 minuten, of tot de bovenkant goudbruin en knapperig is.
Jesse Werdes
2025-09-17 10:19:20
Count answers
: 8
Verwarm de oven voor op 175 °C. Leg een stuk bakpapier in een braadslede. Snijd de courgettes in de lengte doormidden en snijd de helften in 1 ½ cm dikke plakken. Schep de stukken courgette in de braadslede. Snijd de knoflook in plakjes. Voeg de olie, knoflook en oregano toe en schep alles goed om. Zet de braadslede op het rooster in het midden van de oven en rooster de courgettestukken in ca. 35 min. gaar. Schep de groenten tussentijds een of twee keer om. Neem de courgette uit de oven en druppel naar smaak citroensap over de groente.
Lees ook
Hoe rooster je courgette?
Snijd de courgette in dunne plakken en dep deze droog met keukenpapier. Laat de grillpan 5 tot 10 mi Lees meer
Bart de Bruin
2025-09-17 09:37:00
Count answers
: 7
Leg de courgettes op de met bakpapier beklede bakplaat.
Vul de courgettes met het mengsel en strooi er de rest van de kaas over.
Gratineer de courgettes 5 min. in de oven.
Halveer intussen de courgettes in de lengte en schraap er met een lepel de zaadlijsten uit, zodat je een soort bootje krijgt.
Smeer de courgettes in met 2 el olijfolie en grill 4 min. rondom.
Linde Scharroo
2025-09-17 09:22:29
Count answers
: 9
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Was de courgettes en snijd ze in plakjes van ongeveer 0,5 cm dik.
Doe de courgette plakken in een grote kom en verdeel de kruiden, knoflook en olijfolie erover.
Voeg een klein beetje zout en peper toe.
Hussel de courgettes voorzichtig met je handen, zodat ze gelijkmatig bedekt zijn met de knoflook, olie en kruiden.
Leg een vel bakpapier op een bakplaat en verdeel hier de courgette plakjes op.
Plaats de bakplaat in de voorverwarmde oven en rooster de courgettes gedurende 20-25 minuten, of tot ze mooi goudbruin en zacht zijn.
Halverwege de baktijd kun je de courgettes even omdraaien, zodat ze aan beide kanten gelijkmatig geroosterd worden.
Lees ook
Is courgette goed om af te vallen?
Zeg ja tegen courgette als je wil vermageren. De groente zit namelijk boordevol voedingsvezels, wat Lees meer
Welke smaken passen goed bij courgette?
Gedroogde peterselie geeft een frisse, groene smaak die de courgette mooi aanvult. Rozemarijn werkt Lees meer
Mason Bakker
2025-09-17 09:08:33
Count answers
: 7
Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de courgette in hele dunne plakjes en leg deze in een ovenschaal. Strooi er zwarte peper en zeezout over en besprenkel met olijfolie. Zet de schaal in de oven voor ongeveer 15-20 minuten, maar houdt het zelf ook in de gaten. Als de courgette een mooi goudbruin randje krijgt, zijn ze goed.