Welke kruiden bij zoete aardappel soep?
Ik heb kruiden als oregano, rozemarijn en tijm gebruikt. Maar ook salie zou lekker bij deze soep van Lees meer
Kan je soep maken van zoete aardappel?
Stijn Pham
2025-09-13 02:10:48
Count answers
: 4
Ja, je kunt soep maken van zoete aardappel.
Niet alleen om frietjes van te maken, ook in de soep doen ze het goed.
Dit doe je door er met een vork in te prikken.
Deze soep met zoete aardappel en paprika is lekker voor in de winter.
Deze soep met zoete aardappel en paprika is: 100% vegan Rijk aan vitaminen en mineralen Glutenvrij Lactosevrij
Deze soep kan geserveerd worden als maaltijdsoep.
Zoete aardappels vullen best flink.
Ik ben gek op zoete aardappels.
Deze soep met zoete aardappel en paprika is erg zoet, maar door er wat chili vlokken aan toe te voegen krijgt hij toch wat meer pit.
Garneer de soep met wat paprika, bosui en koriander voor een extra bite.
Laat je me weten wat je van deze soep met zoete aardappel en paprika vond?
Recept soep met zoete aardappel en paprika
Ingrediënten (Voor een grote pan soep)
Soep 2 middelgrote zoete aardappels (samen 1 kg) 2 rode paprika’s 1 rode ui 2 teentjes knoflook 150 ml kokosmelk 2 blokjes groentenbouillon 1100 ml water 2 theelepels chili poeder Scheutje kokos- of olijfolie
Garnering (Voor 4 personen) 1 rode paprika 1 bosuitje Handje koriander Paar snufjes chili poeder
Benodigdheden Soeppan Staafmixer
Bereiding 1. Snipper de ui en snijd de knoflook in kleine stukjes. 2. Doe een scheutje olie in de pan en bak de ui samen met de knoflook goudbruin. 3. Was de zoete aardappels en snijd ze in kleine blokjes. Snijd ook de paprika in blokjes. 4. Doe de zoete aardappel samen met de paprika en 1100 ml water in een grote soeppan. Zorg dat alle groenten goed onder water staan. Breng aan de kook en kook 15 minuten. 5. Kijk daarna even of de zoete aardappels al goed zacht zijn.
6. Haal er ongeveer 200 ml water uit met een maatbeker. Hierdoor wordt de soep straks wat romiger.
7. Voeg de kokosmelk, bouillon blokjes en chili poeder toe en roer het goed door elkaar. Daarna pureer je alles met een staafmixer.
8. Garneer elk kommetje met rode paprika (in blokjes), wat fijngehakte bosui, blaadjes koriander en een snufje chili poeder.
Cornelis van de Velden
2025-09-13 02:06:01
Count answers
: 3
Zoete aardappelsoep maken is echt heel makkelijk. Fruit wat ui, knoflook en gember. Voeg daar vervolgens de zoete aardappel, wortel en bouillon aan toe. Voor een fluweelzacht resultaat gebruik ik een staafmixer om de soep te pureren. Als laatste voeg ik nog wat van de kokosmelk toe. Ik verwarm het geheel nog een keer door. Schep de soep in de soepkommen en maak af met chilivlokken voor wat spice en eventueel nog wat extra kokosmelk. Neem een grote soeppan en verhit hierin de olijfolie. Fruit de ui aan tot glazig en voeg dan de gember en de knoflook toe. Doe vervolgens de winterpeen en de zoete aardappel in de pan erbij en bak dit even mee voor je de bouillon erbij giet. Breng aan de kook en kook voor ongeveer 20 minuten of tot de zoete aardappel en wortel zacht genoeg zijn. Gebruik de staafmixer om de soep nu glad te pureren. Voeg als laatste de kokosmelk toe en warm het geheel nog een keer goed door.
Lees ook
Welke kruiden op zoete aardappelen?
library.no_preview_available Lees meer
Adriana Aziz
2025-09-13 00:15:11
Count answers
: 8
Ja, je kan soep maken van zoete aardappel.
Deze romige soep van zoete aardappels is makkelijk om te maken.
Je schilt de zoete aardappels en snijd ze in blokjes.
Fruit een uitje en de knoflook aan.
Voeg de kruiden toe.
Bak de zoete aardappel even mee.
Bouillon erbij.
Even koken, pureren en dat was alles al voor dit zoete aardappelsoep recept!
Verwarm wat olijfolie in een soeppan en fruit de ui en knoflook even aan.
Voeg de kruiden toe en bak mee.
Voeg de zoete aardappelblokjes toe en bak mee.
Voeg de bouillon toe en kook ca. 15 minuten tot de zoete aardappel gaar is.
Pureer de soep glad.
Tristan Demirel
2025-09-12 23:13:59
Count answers
: 6
Ja, je kunt soep maken van zoete aardappel.
De zoete aardappel is ontzettend veelzijdig.
Je kunt deze pureren tot soep of er een lekkere puree mee maken.
Deze vegetarische Thaise zoete aardappel soep heeft een lichte en verfijnde smaak, is fluweelzacht en niet scherp.
Je maakt er beslist goede sier mee tijdens een etentje.
Heel erg makkelijk te maken.
Je kunt deze ook kant en klaar kopen maar dat geeft niet de subtiele smaak van de zelfgemaakte.
De kant en klare pasta’s zijn vaak ook veel te heet.
Daarmee verlies je de smaaklagen die je wel behoudt als je de currypasta zelf maakt.
De hitte kun je dan zelf doseren.
Overigens is deze currypasta prima in te vriezen en daarmee makkelijk (ver) vooraf te maken.
Lees ook
Welke kruiden kun je aan soep toevoegen voor meer smaak?
Breng soep op smaak met kruiden zoals tijm, rozemarijn, komijn, paprika of zwarte peper. Lees meer
Wat combineert goed met zoete aardappel?
Zoete aardappel kan net als banaan in pannenkoeken. De zoete aardappel gaat perfect samen met de na Lees meer
Imran Postma
2025-09-12 23:13:18
Count answers
: 7
Ja, je kan soep maken van zoete aardappel. Neem vooral ook eens een kijkje tussen onze andere soeprecepten en probeer bijvoorbeeld de Chinese tomatensoep een keer of maak een kop kippensoep, altijd lekker. Maak eens dit heerlijke herfstrecept: zoete aardappel-wortelsoep. Makkelijk, lekker én snel klaar. Breng de soep aan de kook, zet het vuur zacht en laat de soep circa 20 minuten zachtjes pruttelen. Pureer de soep met een staafmixer. Voeg ook eens een halve rode peper toe aan de soep.