Je hoeft niet zoveel meer te eten dan normaal.
Je hoeft niet zoveel meer te eten dan normaal.
Categorie:Hoeveel:Kies voor:Groente250 gram per dagAlle verse soorten, varieer volop.
Fruit2 stuks per dagAlle soorten, varieer lekker.
Brood4-7 sneetjes per dagLiefst volkoren soorten zoals volkorenbrood, volkoren knäckebröd, mueslibrood of roggebrood.
Of ontbijtgranenIn plaats van 1 snee brood: 30-40 gram ontbijtgranenLiefst volkoren en ongezoet zoals muesli of havermout.
Aardappelen4-5 stuks per dagGekookt, als puree, gebakken, in stamppot, uit de oven of gepoft.
Of rijst/pasta4-5 opscheplepels (gekookt)Liefst volkoren zoals zilvervliesrijst, volkoren pasta, volkoren couscous, varieer in soorten.
Vlees100-125 gram, max 5 keer per weekLiefst magere en onbewerkte soorten zoals kip(filet), kalkoen, mager rundvlees, mager varkensvlees.
Of vis100-125 gram, 2 keer per weekBij voorkeur tweemaal per week vis, waarvan eenmaal vette vis
Of vleesvervanger100-125 gramLiefst een product met toegevoegd ijzer en vitamine B12.
Of ei1-2 stuks2-3 eieren per week is oké.
Ben je vegetariër? Dan kun je gerust 4 eieren per week eten.
Peulvruchten135 gram per weekAlles soorten zijn goed, zelf gekookt, uit blik, pot of diepvries.
Noten25 gram (1 handje) per dagLiefst ongezouten, varieer in soorten.
Zuivel3-4 porties (450-600 ml) per dagKies ongezoete soorten.
Kaas40 gram per dag (2 plakken)Denk ook eens aan hüttenkäse of geitenkaas.
Butter/olie/margarine4 eetlepels per dagVarieer in soorten.
Vocht1,5 - 2 liter per dagLiefst water of thee.