Wat zijn de ingrediënten voor minestronesoep?
Ingrediënten 1 teen knoflook 1/2 tl gedroogde oregano 1 laurier blad 1 rode ui 2 wortels 2 stengels Lees meer
Welke pasta voor minestronesoep?
Wessel Scuylenborchs
2025-09-08 03:26:23
Count answers
: 3
Een macaroni of fusilli gaan prima.
Voor een minestronesoep gebruiken we gewoon wat we nog in de la heb liggen.
Het maakt niet zoveel uit.
100 gr pasta
Janne van Veen
2025-08-31 17:53:17
Count answers
: 2
Traditioneel bevat een minestrone geen pasta, maar de Italiaanse keuken kent veel variaties.
Om van de soep een echt vullende maaltijd te maken, kun je ervoor kiezen om pasta toe te voegen.
Wij gebruiken vaak conchiglie (schelpenpasta), die goed past bij de structuur van de soep.
De pasta voegt niet alleen extra textuur toe, maar zorgt er ook voor dat je soep nog meer vult.
Of je nu kiest voor de klassieke versie zonder pasta of liever een maaltijdsoep maakt met een handvol schelpenpasta, de basis blijft hetzelfde: een heerlijke, voedzame soep die je het hele jaar door kunt maken.
Voeg vervolgens 100 g pasta toe en kook nog 10 minuten mee of tot de pasta gaar is en het geheel ietwat is ingedikt.
Ingrediënten 400 g tomatenblokjes 175 g cannellini bonen 100 g conchiglie pasta
Lees ook
Wat is de betekenis van minestrone?
Minestrone is een Italiaanse dikke rijk gevulde groentesoep, een maaltijdsoep. ‘Minestra’ is het It Lees meer
Vincent Prins
2025-08-31 16:33:32
Count answers
: 3
Er gaat standaard meestal pasta in en restjes pasta zijn dan ook heel fijn om te verwerken in de minestronesoep.
Heb je geen restjes pasta meer dan kun je natuurlijk ook gedroogde pasta meekoken.
In dat geval doe je de pasta er op het laatst bij en laat je het meekoken zolang de verpakking aangeeft.
300 gr restjes gekookte pasta of rijst
Evelien van Cuijck
2025-08-31 14:39:16
Count answers
: 4
Er is niet één recept voor minestronesoep.
Minestrone zet je in een handomdraai op tafel en het is echt Italiaans.
Probeer self dus eens wat combinaties uit met onze Sugocasa, jouw favoriete verse groenten en een van onze pasta’s.
Rijkgevulde tomatensoep met Mini Conchiglie
Lees ook
Wat eet je bij minestrone?
Met wat verse basilicum, tijm en boerenbrood. Lees meer
Is minestronesoep Italiaans?
Minestrone is een Italiaanse soep boordevol verse groente. Minestra betekent ‘soep‘ in het Italiaans Lees meer
Wesley Mohammad
2025-08-31 13:30:52
Count answers
: 4
Vaak wordt er ook nog pasta toegevoegd aan de soep.
Zeker als je er een Italiaanse maaltijdsoep van wil maken, vind ik dat ook erg lekker.
Dus die zitten er in dit minestrone recept ook in!
Qua groentesoorten en pastasoort kun je zeker variëren.
Er is niet één vast recept voor minestronesoep.
Voeg de pasta toe en laat zo'n 15 minuutjes staan tot de pasta gaar is en de soep wat dikker.
100 gram pasta (bijv. piperigati)