Hoe lang blijft zelfgemaakte knoflookolie goed?
Bewaar de knoflookolie op een koele, donkere plaats. Het is ideaal om het in de koelkast te bewaren Lees meer
Welke olie is het beste om mayonaise van te maken?
Aylin Oosterhek
2025-10-21 02:44:27
Count answers
: 6
Voor het maken van mayonaise kun je zonnebloemolie of milde olijfolie gebruiken.
Je kunt een scheut olie toevoegen, draaien en herhalen tot je ziet dat de olie gaat binden.
Voeg nu een grotere hoeveelheid olie toe en draai tot het de goede dikte heeft.
Wil je het dikker, voeg meer olie toe.
De eerste hoeveelheid olie die je erin doet is een klein scheutje.
Het luistert niet heel nauw maar doe niet alles in één keer in het bakje.
Maryam Jacobs
2025-10-11 09:09:43
Count answers
: 5
Milde olijfolie wordt gebruikt in de mayonaise.
De hoeveelheden citroensap en/of appelazijn kunnen naar je eigen voorkeuren worden aangepast.
Vind je de mayonaise te dun, voeg de volgende keer gewoon meer olie toe: hoe meer olie, hoe dikker de mayonaise wordt.
Lees ook
Hoe gezond is zelfgemaakte mayonaise?
Zelfgemaakte mayonaise is veel lekkerder, gezonder én ook nog eens leuk om te maken. De ongezonde ma Lees meer
Mohammed Kalloe
2025-10-11 07:10:53
Count answers
: 11
Arachideolie, maïsolie of zonnebloemolie zijn ideaal om mayonaise mee te maken, omdat ze een neutrale smaak hebben. Wil je graag olijfolie gebruiken? Dat kan ook, maar je doet dat het best in combinatie met een neutraal smakende olie. Anders loop je de kans dat je mayonaise zuur smaakt.
Hailey Doris Bin Sijlvanus
2025-10-11 06:15:48
Count answers
: 1
Welke olie kan ik het beste gebruiken?
Een neutrale plantaardige olie, zoals zonnebloemolie.
Ook maïsolie, arachideolie en koolzaadolie worden regelmatig gebruikt.
Kies voor een neutrale olie, zoals zonnebloemolie, arachideolie, koolzaadolie of maïsolie.
Lees ook
Hoe maak je knoflooksaus met mayonaise?
Zelf knoflooksaus maken is heel makkelijk. Pak je (zelfgemaakte) mayonaise, twee teentjes knoflook, Lees meer
Waarom wordt mijn zelfgemaakte mayonaise niet dik?
Het kan zijn dat je mayonaise niet dik wordt omdat je ingrediënten niet op kamertemperatuur zijn. M Lees meer