Hoe maak je zelf Italiaanse kruiden?
Meng alle kruiden door elkaar en bewaar de Italiaanse kruidenmix in een afgesloten bakje totdat je h Lees meer
Wat is een goede vervanger voor Italiaanse kruiden?
Muhammed van der Heijden
2025-10-17 06:06:04
Count answers
: 5
Daar kun je dan bijvoorbeeld ook nog wat salie, marjolein of zelfs koriander bij doen.
Net als een klein beetje knoflookpoeder of chiliflakes voor wat extra pit!
Fatima Verbeek
2025-10-12 02:10:57
Count answers
: 7
Een goede vervanger voor Italiaanse kruiden zijn de kruiden basilicum, oregano, tijm en rozemarijn. Chilivlokken maken het allemaal net wat spannender. Wat extra basilicum doet wonderen. Je kan dus ook eenvoudig zoutloze kruidenmixen maken door simpelweg het zout weg te laten. De basis van Italiaanse kruiden bestaat uit verschillende gedroogde kruiden die veel worden gebruikt in de Italiaanse keuken zoals basilicum, oregano, tijm en rozemarijn. Knoflook, peper en zout geven dan vervolgens de extra diepte.
Lees ook
Wat zijn de ingrediënten van salsasaus?
Ingrediënten voor 1 bakje 400 gr tomatenblokjes uit blik 1 ui 1 teentje knoflook 0,5 rode peper Lees meer
Tijmen Koçak
2025-09-30 08:11:27
Count answers
: 2
Provençaalse kruiden: Een vergelijkbare mix met lavendel, ideaal voor Mediterrane gerechten.
Verse kruiden: Combineer verse basilicum, oregano en tijm voor een frisse smaak.
Kruiden de Provence: Een mix met een iets sterkere smaak, perfect voor ovenschotels.
Oregano en basilicum: Gebruik deze twee kruiden als basis voor een simpele vervanger.
Italiaanse kruidenmix is veelzijdig, maar alternatieven zoals Provençaalse kruiden, verse kruiden of een mix van oregano en basilicum bieden vergelijkbare smaken.
Als je geen Italiaanse kruidenmix bij de hand hebt, kun je een combinatie van oregano, basilicum en tijm gebruiken.
Mocht je een van deze kruiden niet hebben, dan voegen rozemarijn en marjolein ook extra smaak toe.