Wat zijn complexe koolhydraten?

Thijs Zowran von Ranzow
2025-08-29 19:25:54
Count answers
: 1
Goede koolhydraten, ook wel complexe koolhydraten genoemd, dragen bij aan een goede gezondheid. Deze koolhydraten worden gekenmerkt door een langzame afbraak waardoor ze een constante glucose (suiker) spiegel geven in het bloed. De “slow carbs” zitten, onder andere, in volkorenproducten (zoals volkorenbrood, volkoren pasta en bruine rijst), groenten, fruit, peulvruchten (zoals bonen en linzen), noten en zaden.