Kun je currypasta zelf maken?
Net als woksauzen maak je je currypasta voortaan gemakkelijk zelf met onderstaande recepten. Uiteraa Lees meer
Wat is boemboe in het Nederlands?
Anouk Voortman
2025-10-11 01:04:13
Count answers
: 7
Boemboe, of bumbu, is het Indonesische woord voor kruiden en specerijen en andere ingrediënten die smaken en geuren aan de gerechten geven.
Uien, knoflook, gember, chilipepers, salamblad, limoenblad, zwarte of witte peper, kruidnagel of steranijs zijn voorbeelden ervan.
Maar ook zout, bouillonpoeder of -blokjes, limoensap, tamarinde, een beetje suiker of trassi vallen voor het Indonesische begrip ook onder de boemboe.
Simpel gezegd alles wat je aan gerechten toevoegt om het lekker te maken is dus boemboe.
In feite gebruik je dus ook ‘boemboe’ als je Nederlands eten kookt.
Yasmin Korkmaz
2025-10-05 02:51:24
Count answers
: 9
boemboe is een specerij
boemboe is fijngewreven kruidenmengsel om een Indonesisch gerecht smaak te geven
Lees ook
Wat is kruidenpasta?
In 1 pakje (95 gram) kruidenpasta zit:291 kcal energie19,4 gram vet3,7 gram verzadigd vet24,3 gram k Lees meer
Noud de la Rive Box
2025-09-24 04:42:09
Count answers
: 6
Boemboe is een fijngewreven kruidenmengsel om een Indonesisch gerecht smaak te geven. Boemboe is een Indisch gerecht. Boemboe is een Indonesisch gerecht. Boemboe is een Indonesisch vijzelkruid. Boemboe is een kruidenmengsel. Boemboe is sterke kruiden.
Loes van den Brand
2025-09-24 03:35:13
Count answers
: 11
Een boemboe is een fijngewreven kruidenmengsel dat wordt gebruikt in de Indonesische keuken. Een boemboe is een mengsel van specerijen en kruiden en vaak ook ui en knoflook. Boemboes bestaan daarnaast uit zaden, vruchten, wortels, knollen, bloemknoppen, bladeren en schors.
Lees ook
Is boemboe hetzelfde als currypasta?
Een currypasta (of boemboe) zelf maken is kinderlijk eenvoudig en je weet in ieder geval zeker wat e Lees meer
Wat zit er in kormapasta?
25 g kokosrasp 20 g cashewnoten 75 g ghee of neutrale olie 25 g garam masala 2 uien, gesnipperd 1 t Lees meer
Bo von Frijtag Drabbe Künzel
2025-09-24 02:47:31
Count answers
: 3
Boemboes zijn fijngewreven kruidenmengsels die worden gebruikt in de Indonesische keuken.
Boemboes worden ook bumbu genoemd.
Amy de Leeuw
2025-09-24 02:00:14
Count answers
: 5
Boemboes zijn fijngewreven kruidenmengsels die worden gebruikt in de Indonesische keuken.
Een boemboe is een mengsel van specerijen en kruiden en vaak ook ui en knoflook.
Boemboes bestaan daarnaast uit zaden, vruchten, wortels, knollen, bloemknoppen, bladeren en schors.
Traditioneel worden twee soorten boemboes onderscheiden, enkelvoudige en samengestelde, waarvan de laatste worden verkregen door afzonderlijke kruiden zoals karwij en gember door elkaar te mengen.
Lees ook
Kan ik kerriepoeder omzetten in currypasta?
Maal alle ingrediënten samen met het sap en de rasp van een halve limoen fijn in de keukenmachine of Lees meer
Hoe bewaar ik zelfgemaakte currypasta?
Bewaar de currypasta altijd in de koelkast of vries het in. In de koelkast is het ongeveer 5 dagen h Lees meer
Liv Laffray
2025-09-24 01:27:08
Count answers
: 5
Indonesische kruidenpasta's zijn een mengsel van specerijen en kruiden, in Indonesië bumbu genoemd.
In het Nederlands worden ze boemboe genoemd.
De boemboe is de absolute basis van veel Indonesische gerechten.