Hoe lang moet ik groenten garen in de oven?
Rooster de groenten in ongeveer 20 minuten gaar. Lees meer
Hoe lees je voedingsetiketten?
Aylin Oosterhek
2025-08-29 06:02:11
Count answers
: 2
In de voedingswaardetabel staat hoeveel energie en andere voedingsstoffen er in een product zitten.
Op de ingrediëntenlijst staat, je raadt het al, welke ingrediënten in het product zitten.
Dat is handig als je ergens allergisch voor bent én om te bepalen of het product binnen je voedingspatroon past.
Kook zoveel mogelijk met verse producten, zoals groente en kruiden.
Tip 1: Check de voedingswaarden
Bjorn Jansen
2025-08-29 04:22:30
Count answers
: 3
Neem gerust een paar verpakkingen bij de hand en ontleedt ze samen met ons.
De ingrediëntenlijst moet verplicht vermeld worden en alle gebruikte ingrediënten moeten er instaan.
De volgorde van de ingrediënten Het ingrediënt dat als eerste vernoemd wordt, is procentueel het meest aanwezig.
De benaming van ingrediënten Alle ingrediënten moeten wettelijk correct vermeld worden.
Omdat het ingrediënt suiker kan worden opgesplitst in verschillende soorten suiker, kan het ook zijn dat het niet boven aan de ingrediëntenlijst staat, omdat de aparte soorten suiker elk in een kleinere hoeveelheid voorkomen.
E-nummers kunnen dienen voor de kleur, houdbaarheidsdatum en smaak.
Allergenen zijn stoffen uit voeding die bij sommige mensen een allergische reactie kunnen veroorzaken.
De voedingswaardetabel op een etiket In de voedingswaardetabel kan je zien hoeveel calorieën en macronutriënten er in het product zitten.
De voedingswaardetabel geeft je cijfermatige informatie, maar je moet deze wel juist interpreteren.
Gezondheidslabels op etiketten Tot slot leggen we nog enkele “gezondheidslabels” uit:
Light Light betekent dat er in dat product minstens 30% minder suikers, vetten of calorieën in zitten dan in een vergelijkbaar product.
Volkoren Bij volkorenbrood mag de term volkoren enkel gebruikt worden als het brood 100% volkoren is.
Bron van of rijk aan?
Het beste etiket!
Het beste etiket voor een voedingsmiddel is… geen etiket!
Onbewerkte natuurlijke producten zoals een appel, een peer of een broccoli bevatten slechts 1 ingrediënt en zijn puur natuur.
Hoe onbewerkter je voedingsmiddel, hoe gezonder.
Probeer dus zo weinig mogelijk voorverpakte en bewerkte voedingsmiddelen te kopen en kook zo veel mogelijk vers.
Lees ook
Welke groenten kan ik in de oven roosteren?
Bijna alle soorten groente zijn te roosteren, dus u kunt heerlijk afwisselen met verschillende smake Lees meer
Lana van Kasteelen
2025-08-29 03:26:38
Count answers
: 3
Om te bepalen of je een gezond product in jouw mandje legt, is het belangrijk om het etiket te lezen.
De hoeveelheid aan informatie is vaak groot.
Je kunt het product na deze datum beter niet meer gebruiken.
Het is meestal niet gevaarlijk om een product na deze datum te gebruiken, maar het voedsel kan wel zijn smaak en/of textuur gaan verliezen.
De voedingswaardetabel geeft veel informatie over het product.
Op de verpakking staan de voedingswaarden meestal per 100 gram/ml vermeld, let dus op hoe groot jouw portie is, als een portie 200 gram is, moet alles met 2 vermenigvuldigd worden.
Het is goed om verschillende producten met elkaar te vergelijken.
Wees zelf als consument kritisch door altijd op het etiket te kijken en blijf vergelijken!
Muhammed Meeusen
2025-08-29 02:30:19
Count answers
: 4
Stap 1: bekijk de portiegrootte
Het is belangrijk om te beginnen met het bekijken van de portiegrootte die op het etiket wordt vermeld.
Stap 2: kijk naar het aantal calorieën
Het volgende wat je wilt controleren, is het aantal calorieën per portie.
Stap 3: controleer de voedingsstoffen
Bekijk vervolgens de voedingsstoffen die op het etiket worden vermeld.
Stap 4: let op de ingrediëntenlijst
Op de verpakking staat altijd een hele waslijst met ingrediënten die we vaak niet herkennen.
Stap 5: vergelijk producten
Soms lijken producten qua verpakking hetzelfde, maar lopen de ingrediënten nogal uiteen.
Stap 6: hou voedingsclaims in de gaten
Je ziet het wel eens groot op verpakkingen staan: ‘light’, ‘zoutarm’ of ‘geen toegevoegde suikers’.
Lees ook
Zijn groenten uit de oven gezond?
Roosteren in de oven is een droge kookmethode, wat betekent dat er minder voedingsstoffen verloren g Lees meer
Welke kruiden op ovengroenten?
Verse of gedroogde kruiden en specerijen. Lees meer
Fabiënne Westerburg
2025-08-29 01:26:11
Count answers
: 3
Bekijk de voedingswaardetabel.
Let er dus op dat je in de juiste kolom kijkt.
Check de ingrediëntenlijst.
Kijk naar de portiegrootte.
Producten vergelijken door naar hun voedingswaarde te kijken, is heel verstandig.
Soms vermeldt de producent de voedingswaarde trouwens ook per portiegrootte.
Pas als je dat weet, bereken je de juiste voedingswaarde.