Welke kruiden passen goed bij wortelen?
De volgende kruiden en specerijen passen er perfect bij: peterselie, rozemarijn, laurierblad, salie, Lees meer
Moet ik wortelen schillen als ik ze rooster?
Bjorn Gerritsen
2025-09-19 06:07:13
Count answers
: 6
Je kiest best voor jonge wortelen, met een diameter van ongeveer 2 cm. Schil ze niet, maar wrijf ze enkel even af onder stromend water. De wortelen die echt dik zijn, snij je in de lengte door maar de dunne laat je heel.
Jack Pham
2025-09-19 04:35:45
Count answers
: 4
Je hoeft wortelen niet te schillen, maar het kan wel.
Rooster wortelen in ongeveer 20-30 minuten goudbruin in de oven op 180 graden.
Dat kan in stukken of gewoon zo, in hun geheel.
Doe voor het roosteren wat olijfolie, peper, zout en eventuele andere kruiden over de wortelen.
Lees ook
Moet je wortelen koken voordat je ze roostert?
Wortels koken is de makkelijkste methode. Rooster wortelen in ongeveer 20-30 minuten goudbruin in d Lees meer
Marinus van de Velde
2025-09-19 03:59:02
Count answers
: 5
Je moet de winterpenen schillen met een dunschiller.
Halveer ze dan voorzichtig in de lengte.
Schil de winterpenen met een dunschiller en snijd ze in stukken van 6 cm lang.
Spreid de wortels uit op de met bakpapier beklede bakplaat.
Schil de wortels met een dunschiller.