Hoe smaakt havermout?

Havermout is van zichzelf een van de weinige graansoorten die glutenvrij is. Havermout is een gezonde bron van koolhydraten en vezels. Pure havermout is glutenvrij en kan een goede toevoeging zijn aan smoothies om ze lekker dik te maken. Door havermout van tevoren te roosteren in een droge koekenpan, komt de nootachtige smaak nog meer naar boven en dat is wel zo lekker. Havermout loopt het risico verontreinigd te worden met gluten tijdens het verpakken en produceren. Een warme en koude havermoutpap zijn beide heerlijke opties.