Is het alkaline dieet gezond?

Het antwoord op de vraag "Is het alkaline dieet gezond?" is ontkennend. Deze conclusie kan worden getrokken uit de volgende punten: Ten eerste laat de meeste artsen en wetenschappers weten dat voeding weinig invloed heeft op de pH van je bloed. Je nieren en longen zorgen er namelijk constant voor dat alles netjes in balans blijft. Daarnaast bevat het dieet ook tegenstrijdigheden, een voorbeeld hiervan is dat wanneer je lichaam goed werkt, je nieren de zuren uit je urine filteren. Vervolgens blijkt uit het artikel ook dat wanneer je te ver in het dieet gaat, dit kan leiden tot tekorten aan essentiële stoffen. Aan de andere kant kan de goed uitgevoerde voeding van het dieet wel voordelen opleveren, omdat het meer groenten, fruit en vezels bevat en minder bewerkte producten. Het is dus mogelijk om een evenwichtig dieet te hebben dat zowel plantaardig als dierlijk voedsel bevat, zonder je zorgen te maken over de zuurgraad van het voedsel.