Is een ontstekingsremmend dieet duur?

Een ontstekingsremmend dieet is niet per definitie duur. Kruiden en specerijen zoals kurkuma en gember zijn vaak goedkoop en kunnen een groot verschil maken in de mate van ontsteking in het lichaam. Bladgroente, uien en knoflook zijn ook betaalbare opties. Appels zijn een andere betaalbare optie en kunnen gedurende het hele jaar worden gegeten. Vette vis, zoals zalm en makreel, kan duurder zijn, maar is ook een waardevolle aanvulling op een ontstekingsremmend dieet. Extra vierge olijfolie is een andere duurdere optie, maar wordt alleen gebruikt in kleine hoeveelheden. Bessen zijn seizoensgebonden en kunnen tijdens het seizoen goedkoop zijn, maar kunnen ook duurder zijn als ze uit het seizoen zijn. Avocado's zijn over het algemeen duurder dan andere fruitopties.