Hoe kan ik de smaak van mijn pesto verbeteren?
Muhammed Lieshout
2025-10-22 21:51:52
Count answers
: 6
Door een klein beetje boter wordt de pasta extra glanzend, prachtig en lekker.]
De boter helpt ook met het verzachten van de smaak van de pesto, die soms nogal heftig kan zijn door de knoflook, Parmezaanse kaas en basilicum.
Er hoeft niet veel doorheen, een theelepel per persoon is al genoeg, samen met een scheutje van het pastawater.
Voor de meest romige en silky pasta pesto voeg je een klont boter en een scheut kookwater toe.