Wat doen spruitjes met je lichaam?
Spruitjes zijn super gezond. Ze bevatten een hoge concentratie van vitaminen en mineralen, samen me Lees meer
Welke kruiden horen bij spruitjes?
Mika Schipper
2025-10-11 01:26:13
Count answers
: 5
De magische kruiden: peper & zout; nootmuskaat; peterselie.
Naast de klassieke smaakmakers zoals peper, zout, peterselie en nootmuskaat, kan je ook experimenteren met méér kruiden om spruitjes interessanter en veelzijdiger te maken.
Zo past gedroogde salie verrassend goed — de lichtpittige, aromatische tonen versterken de ietwat bittere ondertoon van spruitjes.
Ook dragon (doorgeknipt) of een snufje fenegriek – in kleine hoeveelheden – kunnen subtiele, nootachtige accenten toevoegen.
Voor wie van een beetje pit houdt, is een combinatie van chilivlokken of een mild rode peperpoeder met een vleugje geroosterde knoflook erg geslaagd.
Bijvoorbeeld: bij spruitjes mét spek of pancetta passen tijm en rozemarijn erg goed.
En wie walnoten of amandelschaafsel toevoegt, kan een beetje kaneel of kardemom in de mix proberen — dat levert een verrassende, warme toets zonder de groente te overheersen.
Catharina Narain
2025-10-10 23:07:23
Count answers
: 5
Bij spruitjes passen witte bonen, tijm, bieslook, peterselie, citroensap,azedarine lever en ui.
Bij spruitjes passen bruine bonen, tijm, bieslook, peterselie, citroensap, azedarine lever, ui en mosterdzaad.
Bruine bonen en witte bonen horen er zeker bij.
Ook verse bieslook en peterselie, dit zijn de basis kruiden die bij de spruitjes hoort.
Verse tijm of gedroogde tijm, verse of gedroogde peterselie en de olie van een citroen.
Verse tijm, verse peterselie, peper en zout en azijn en knoflook.
Verse tijm, verse peterselie, peper en zout en azijn en knoflook en citroen.
Verse tijm, verse peterselie, peper en zout.
Lees ook
Welke feta smelt goed?
Feta is een niet-smeltende kaas die perfect past in zowel koude als warme gerechten. De kaas smelt Lees meer
Kayleigh Meijer
2025-10-10 20:37:06
Count answers
: 7
Karwijzaad: Geeft een subtiele, anijsachtige smaak die goed past bij de aardse tonen van spruitjes.
Majoraan: Een kruidige, milde smaak die spruitjes extra smaakdiepte geeft.
Salie: Voor een licht peperige en aardse smaak die goed past bij geroosterde spruitjes.
Peterselie: Geeft een frisse, groene smaak die de bitterheid van spruitjes balanceert.
Nootmuskaat: Een klassieke keuze voor gekookte spruitjes, met zijn warme en subtiele zoete smaak.
Peper en zout: Onmisbaar om de natuurlijke smaken van spruitjes te versterken.
Gehakte verse knoflook: Voor een hartige, aromatische smaak.
Ketjap Manis: Geeft een licht zoete en hartige smaak die de bitterheid van spruitjes balanceert.
Bieslook: Geeft een subtiele uiensmaak die goed past bij gekookte spruitjes.
Rozemarijn: Geeft een kruidige, aromatische smaak die goed past bij geroosterde spruitjes.
Groentenkruiden: Een veelzijdige mix die goed past bij zowel gekookte als geroosterde spruitjes.
Garam Masala: Voor een Oosterse twist en een warme, kruidige smaak.
Kerriepoeder: Geeft spruitjes een licht kruidige, aromatische toets die goed werkt in zowel geroosterde als gewokte bereidingen.