Combineer quinoa met cottage cheese door de quinoa volgens de verpakking te koken en dit met honderd gram cottage cheese, een theelepel kaneel en een eetlepel lijnzaad en honing te combineren. Je kunt quinoa ook toevoegen aan een omelet voor een voedzame lunch. Quinoa kan verder worden gebruikt om hartige koekjes te maken door het te koken, af te koelen, er balletjes van te maken en deze te bakken. Gepofte quinoa is ook een lekkere optie, het kan worden gebruikt als alternatief voor sushi-rijst of als bijgerecht. Je kunt quinoa toevoegen aan een fruitsalade om deze voller te maken, of proberen zwarte quinoa voor extra bite. Quinoa kan ook worden gecombineerd met tomaat, basilicum en mozzarella voor een smaakvolle salade. Als vegetarisch alternatief voor een gourmetavond kun je hamburgers van bloemkool, linzen en quinoa maken. Voor een pittige salade kun je quinoa combineren met zwarte bonen, rode ui en andere groenten. Quinoa kan ook worden gebruikt om een lichte quinoarisotto te maken met prei en geitenkaas.