:

Wat is het verschil tussen een curry en een dahl?

Thijn Stook
Thijn Stook
2025-08-30 12:15:38
Count answers : 3
0
Het hoofdingrediënt van dhal curry is linzen. De dhal curry is eigenlijk de enige curry die je altijd standaard krijgt als je rice and curry bestelt in Sri Lanka.
Senna de Graaf
Senna de Graaf
2025-08-30 09:00:56
Count answers : 4
0
Dahl is een gerecht gemaakt van linzen of peulvruchten, gekookt in kruiden en specerijen. Curry daarentegen is een bredere term die verwijst naar een gerecht met een saus, vaak met vlees, groenten en kruiden. Dahl kan een onderdeel zijn van een curry, maar het is geen curry op zichzelf.

Lees ook

Welke kruiden in dahl?

Hak de ui, gember en knoflooktenen fijn. Voeg dan de kruiden kurkuma, chilipoeder, garam masala en Lees meer

Wat is het verschil tussen dhal en linzen?

Dal is een gerecht uit de Indiase keuken gemaakt van peulvruchten die ontvliesd en gebroken zijn. Li Lees meer

Maja Yildirim
Maja Yildirim
2025-08-30 08:18:19
Count answers : 1
0
Dal, of dahl of dhal is een vegetarische rodelinzencurry die je in Sri Lanka werkelijk overal tegenkomt, tot het ontbijt aan toe. Ondanks de naam is het een geel gerecht, maar de rode linzen worden bij het koken geel.
Nienke Schouten
Nienke Schouten
2025-08-30 07:55:09
Count answers : 2
0
Dit keer ging ik voor een curry met linzen en tomaat, wat in India dahl curry wordt genoemd.

Lees ook

Welke kruiden zijn geschikt voor linzen?

3 eetlepels fijngehakte verse kruiden (peterselie, kervel en bieslook) Lees meer

Wat is Indische dahl?

Dahl is een Indiaas gerecht dat zoveel betekent als tot brei gekookte peulvruchten met kruiden en sp Lees meer