Welke kruiden zijn geschikt voor hummus?
Restjes verse groene kruiden over. Verwerk ze in deze kruidige hummus. Rozemarijn, wat een heerlij Lees meer
Wat zijn lekkere toppings voor hummus?
Tristan van den Pol
2025-09-21 17:39:21
Count answers
: 3
Paprika, rauw of gegrild
Gegrild courgette
Tomaat, rauw, gegrild of zongedroogd
Rucola of andere soorten sla
Radijsjes
Champignons, rauw of gebakken met olie en knoflook
Avocado
Maïs
Tapenade of olijven
Alfalfa of andere kiemen
Gegrilde of geroosterde groenten zoals aubergine, bloemkoolroosjes, pompoen, zoete aardappel, kikkererwten of artisjokharten
Verse of koude groenten zoals verse spinazie, geraspte worteltjes, bleekselderij, komkommer of rode biet
Falafel, groenteballetjes of – currypasta, harissa of sambal
Jason Malik
2025-09-21 14:11:50
Count answers
: 6
De toppings op de hummus geven net die extra bite.
De kruidige smaak van de geroosterde kikkererwten, gecombineerd met de frisse granaatappelpitjes en het zoutige van de feta is heerlijk bij elkaar.
Je kunt natuurlijk ook voor andere toppings kiezen.
Versier de hummus met granaatappelpitjes, rode ui, geroosterde kikkererwten en feta.
Toppings
60 gr kikkererwten
0,5 granaatappel pitjes
50 gr feta
0,5 rode ui
0,5 tl komijn
0,5 tl paprikapoeder
Klein handje peterselie
Zout
Olijfolie
Lees ook
Waarom kun je geen hummus meer eten na 7 dagen?
Hummus is 5-10 dagen houdbaar in de koelkast. Daarna kan de kwaliteit achteruit gaan. Niet meer eten Lees meer
Lucy van den Berg
2025-09-21 14:00:36
Count answers
: 5
Hummus met geroosterde bloemkool.
Hummus met courgette.
Hummus met kidneybonen.
Janne van den Velden
2025-09-21 13:08:09
Count answers
: 1
Je kunt natuurlijk bescheiden zijn en er alleen wat za-ataar overheen strooien of wat olijven op leggen.
Dat betekent de hummus versieren met olijven, za-ataar, peterselie, chilivlokken, kikkererwten, granaatappelpitjes en oké eventueel een klein scheutje olijfolie.
Toppings (naar keuze) Paar kikkererwten (houdt apart voordat je gaat mixen) 1 a 2 el za-ataar Snuf chilivlokken 2 takjes fijn gesneden peterselie Kleine scheutje olijfolie Handje granaatappelpitjes Paar olijven
Lees ook
Waarmee dip je in hummus?
Je kunt hummus dippen met platbrood, pitabroodjes, grissini, nacho's, komkommer, reepjes paprika, ra Lees meer
Hoe kan ik smeuige hummus maken?
Doe alle ingrediënten in een mixer. Voeg beetje bij beetje 3 tot 4 eetlepels olijfolie toe en naar s Lees meer