Kun je witlofsalade van te voren maken?
De witlofsalade smaakt het lekkerst als je deze net hebt gemaakt. Je zou eventueel de salade in de Lees meer
Is rauwe witlof gezonder dan gekookte witlof?
Lena Şahin
2025-09-13 16:58:01
Count answers
: 7
Witlof kan zowel rauw als verhit gegeten worden.
Rauw is de groente prima te verwerken in een salade.
Wat begeleidende zoete smaken zorgen ervoor dat het bittere niet te veel overheerst.
Gegaarde witlof kennen we vooral van de klassieke ovenschotel met ham en kaas.
Witlof leent zich ook uitstekend om te wokken en smaakt lekker naast zoete aardappel.
Julian Brouwer
2025-09-13 15:40:37
Count answers
: 2
Rauwe witlof smaakt bitterder, maar is tegelijk wel weer fris en knapperig, in een salade met appel bijvoorbeeld.
Lees ook
Hoe noem je witlof in België?
In Vlaanderen noemt men het gewoon "witloof" of "witloof met sla", maar soms ook de "Brusselse witlo Lees meer