Zijn wortelen en honing goed voor je?
Wortels en honing zijn goede ingrediënten voor een gerecht. In dit recept zijn ze namelijk combinati Lees meer
Hoe lang moet ik wortels uit de oven roosteren?
Colin de Jong
2025-09-11 20:22:07
Count answers
: 3
Rooster de wortels voor ca. 25 minuten in de oven.
Meng ondertussen de ahornsiroop met 2 eetlepels olijfolie en de citroensap.
Bestrijk de wortels hiermee als ze nog 10 minuten moeten.
Na ongeveer een kwartiertje smeer je de worteltjes uit de oven lekker in met wat olijfolie en ahornsiroop.
Pim van der Berg
2025-09-11 18:50:27
Count answers
: 4
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Schuif de schaal in de oven en laat de wortels in ongeveer 35 minuten garen.
Serveer de geroosterde wortels uit de oven warm of lauwwarm.
Lees ook
Moet ik wortelen koken voordat ik ze rooster?
Wortels moeten gemiddeld 10 minuten koken voordat ze gaar zijn. Des te groter de wortel des te lange Lees meer
Joep Sanders
2025-09-11 18:38:44
Count answers
: 6
Leg de wortels in de pan en doe er een deksel op.
Laat het geheel op laag vuur koken voor 15 minuten.
Zet de braadpan opnieuw op het fornuis op hoog vuur en smelt de boter, voeg als de boter gesmolten is gelijk het komijnzaad toe.
Bak de wortels in korte tijd goudbruin en plaats daarna in een ovenschaal.
Brokkel de feta eroverheen en zet in de oven tot de feta mooi bruin geworden is.
Dit duurt ongeveer 10 minuten
We laten de schil het liefst zitten en bakken de wortels in de oven voor een licht gekarameliseerde buitenkant en zijdezachte binnenkant.
Het duurt iets langer dan koken, maar het is wel echt heel erg lekker!
Vera de Leeuw
2025-09-11 16:46:46
Count answers
: 5
Doe de wortelen minstens 30 minuten in de oven, of beter gezegd, tot ze geroosterd zijn.
Tegen het einde van de baktijd gooi je er nog wat fijn gesneden plakjes citroen bij.
Je kookt de wortelen ongeveer 3 minuten, en giet ze daarna af.
Ze zijn nog niet helemaal gaar.
Je moet wel wat voorzichtig zijn, want ze mogen niet breken.
Nu moeten de wortelen nog even goed uitlekken en opdrogen.
De wortelen die echt dik zijn, snij je in de lengte door maar de dunne laat je heel.
Je kiest best voor jonge wortelen, met een diameter van ongeveer 2 cm.
Schil ze niet, maar wrijf ze enkel even af onder stromend water.
Laat ook 2 cm van het loof aan de wortelen.
Lees ook
Welke kruiden doe je bij wortelen?
Je kunt bij wortels tijm gebruiken. Tijm, peper en zout worden gebruikt als smaakmakers. Je kunt o Lees meer
Hoe lang duurt het voordat wortels zacht worden in de oven?
Rooster de wortels voor ca. 25 minuten in de oven. Meng ondertussen de ahornsiroop met 2 eetlepels Lees meer
Azra Stoffelsz
2025-09-11 16:33:49
Count answers
: 5
Besprenkel de wortelen met wat olijfolie en peper en zout en schuif het ovenrooster met wortelen voor 15 minuten de oven in.
Na 15 minuten haal je het rooster uit de oven en strooi je de Parmezaanse kaas over de wortelen.
Schuif de geroosterde wortelen dan nog zo’n 10 minuten terug de warme oven in.
Wanneer de geroosterde wortelen gaar zijn – controleer dit door even met een vork te prikken – haal je ze uit de oven.
Bereidingstijd: 25 minuten
Totale tijd: 30 minuten