Welke olie kan ik het beste gebruiken voor dressing?
De basis van een dressing is meestal olie. Dat kan ieder soort olie zijn. Olijfolie wordt vaak gebru Lees meer
Welke olie kan ik gebruiken in plaats van olijfolie?
Sara van Stralen
2025-10-05 00:18:42
Count answers
: 9
Arachideolie wordt vaak genoemd als geschikte vervanger voor zonnebloemolie.
Slaolie bestaat voor 100% uit olie geperst uit sojabonen, wat hem een goed alternatief maakt voor zonnebloemolie.
Koolzaadolie is iets prijziger, maar een goed alternatief.
Rijstolie wordt veel in de Aziatische keuken gebruikt en is een goede vervanger voor zonnebloemolie.
Olijfolie kun je goed als vervanger van zonnebloemolie gebruiken.
Ayden van de Coterlet
2025-09-25 18:21:44
Count answers
: 5
Als je iets wilt bakken in olie is het goed om een olie te kiezen met een neutrale smaak en een hoog rookpunt.
Zuivere olijfolie heeft een hoog rookpunt en bevat niet zoveel onverzadigde vetten als de hoge kwaliteit extra vergine, maar je kan er wel goed mee bakken en frituren.
Kokosolie is niet gezonder dan extra vergine olijfolie.
Avocado-olie is niet chemisch verwerkt zoals koolzaad- en plantaardige olie.
Plantaardige olie is een zusje van koolzaadolie.
Sesamolie heeft echter geen hoog rookpunt.
Lees ook
Hoe lang moet je kruiden in olie laten trekken?
Laat de fles een week dicht staan op een donkere plaats zodat de olie de smaak van de kruiden kan op Lees meer
Indy Yavuz
2025-09-25 17:08:38
Count answers
: 5
Olijfolie is rijk aan enkelvoudige onverzadigde vetten.
Koolzaadolie is ook een goede bron aan enkelvoudige onverzadigde vetten.
Sojaboonolie bevat een tikje minder enkelvoudige onverzadigde vetten dan olijfolie, maar meer omega 3-vetzuren en is dus ook een goede keuze.
Avocado-olie bevat veel enkelvoudige onverzadigde vetten, heeft een gunstig effect op je cholesterolwaarden én bevordert de opname van voedingsstoffen.
Lijnzaadolie vermindert symptomen van artrose.