Mark Zuckerberg is deze jaar vegetariër geworden sinds hij alleen vlees eet van dieren die hijzelf heeft gedood.
Hij eet slechts een paar dagen in de week vlees.
Wanneer hij op jacht gaat neemt hij een staf van Facebook-medewerkers mee.
Daarom gaat Mark Zuckerberg naar Taiwan om er te leren...Lees meer
Wat zijn de voordelen van het paleodieet?
Een stralende huid, springlevend gevoel en zuiver lichaam, …” of “doet verlammingsverschijnselen verdwijnen”.
Volgens de getuigenissen op diverse ‘paleowebsites’ maakt het paleodieet een ander mens van je.
Maar onderzoekers zijn het daar niet altijd mee eens.
Zo is het niet duidelijk of de onderzochte voordelen een rechtstreeks gevolg zijn van...Lees meer
Hoe kan ik mijn kind glutenvrij laten eten?
Voor mensen die ziek worden van gluten, is het belangrijk dat ze elk spoortje van gluten vermijden.
Veel producten zijn van nature glutenvrij, zoals verse groente en fruit, zilvervliesrijst, eenen ongezouten noten.
Ook zijn er steeds meer glutenvrije soorten brood, snacks en pasta te koop.
Je herkent glutenvrije producten aan...Lees meer
Hoe herken je gluten-intolerantie bij een kind?
Coeliakie kan vrij uiteenlopende klachten veroorzaken.
Niet alleen de ‘voor de hand liggende’ klachten, zoals een opgeblazen buik, winderigheid en misselijkheid.
Maar vaker gaat het om ernstige, chronische diarree of verstopping, met gewichtsverlies tot gevolg.
Echter verschillen de symptomen nogal per persoon en zijn deze zelfs niet altijd terug te...Lees meer
Wat is een glutenvrije snack?
Gluten zijn niet ongezond.
Sommige vrouwen denken dat glutenvrij eten gezonder is, maar dit klopt niet. Het onnodig vermijden van gluten kan er juist voor zorgen dat je te weinig voedingsstoffen binnenkrijgt.
Bovendien bevatten veel glutenvrije producten meer suiker, zout en vet dan andere producten en juist minder vezels, vitamines...Lees meer
Kun je bananen eten binnen een plantaardig dieet?
Ook gezond en volwaardig overstappen op een (meer) fruit- en plantaardig dieet?
Bananen zijn super goed voor je darmen.
Mensen in mijn praktijk met darmproblemen komen er vaak heel snel bovenop door bijvoorbeeld te ontbijten met 5-12 bananen.
Bananen zijn per calorie ontzettend rijk aan voedingsstoffen.
Zet voor de grap...Lees meer